El caso es que hay marcas que han dejado de comprarle hojas a Kankaanpää para hacer sus puukkos, por la falta de regularidad en la producción, según leo en foros de más al norte de Albacete. A Lauri y Polar sí que le compran mucho varias marcas de puukkos. Por eso a menudo venden sus hojas sin marcar. Qué pillines.
En fin, la falta de regularidad del señor Kankaanpää en la producción hace que, a veces (según dicen estos tipos norteños de habla rara), liquiden hojas de este artesano a buen precio. Aunque si he de ser honesto, no acabo de entender la relación entre "no le compro" y "vendo baratas las que tengo"... pero bueno: debe ser lógica europea.
El caso es que busqué en tiendas (de más al norte de Albacete) y, efectivamente, las encontré baratas (las hojas). Y me hice con unas hojas de este hombre.
Y como me dieron muy buen resultado, me hice con alguna más.
Esta la he encabado en punta de asta de ciervo y le he hecho una funda de cuero para porte horizontal.
La idea es que sea pequeño y portable (para 10,5 cm de hoja), y la posición ideal de porte para mi gusto era en el vientre: la extracción es muy natural, siempre está a mano y, dada la forma de la punta (un poco curva), sigue la curvatura de la barriga incluso recién comido, sentado o agachado (detalles que quizá puedan parecer absurdos pero, para mí, muy "del día a día"). Se puede uno mover o subir monte cómodamente sin clavarse nada. Al menos, nada que uno porte.
Con lo que me dí a practicar el tema de estas funditas.
Os dejo algunas fotos del cuchillo en cuestión. Y del porte de la funda al cinturón, en la siguiente entrada.
Un saludo.
