Pues no las he probado, las de Huelva sí, esas que son blanquitas, están cojonudas. De todas formas somos especialistas en hacer paella de marisco porque el mejor marisco del mundo es el del Cantábrico, de ahí que con buena materia prima nazcan los mejores cocineros del mundo.
Vosotros no tenéis cocineros de alto nivel porque se entretienen cogiendo caracoles y no tienen tiempo para la alta cocina....
:D:D:D
2ª de NACHA 23 DE ENERO DE 2010.......
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JOSETXU
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RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Pues no se si es mas duro ir a cazar o quedarse con el harry (ojo chiva) en la bodega,porque los litros de vino corren,y al final los cocineros salen a cuatro patas de la bodega:D:D:D:D:D[citando a: menut]josetxu yo me apunto a todo menos a cazar , vosotros ir a cazar que yo preparo la mesa , jejeje[citando a: JOSETXU]
El dia que vengais a cazar perdices moncayinas,despues de una dura jornada por MONTAÑAS,vais a saber lo que es bueno,un rancho del ojo-chiva,una de dos o de caza (corzo,jabali,liebre ,conejo etc,) o normal,costilla adobada,con su puñadito de arroz y patatas pimiento verde,y rojo etc.:D:D:D:D:D:D:D
¿Zaragoza se rendirá? La muerte al que esto diga. La reducirán a polvo: de sus históricas casas no quedará ladrillo sobre ladrillo; pero entre los escombros y entre los muertos habrá siempre una lengua viva para decir que Zaragoza no se rinde.
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JOSETXU
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RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
En cuanto empiece la temporada hacemos la prueba:D:D:D:D:D[citando a: skeet][citando a: JOSETXU]
El dia que vengais a cazar perdices moncayinas,despues de una dura jornada por MONTAÑAS,vais a saber lo que es bueno,un rancho del ojo-chiva,una de dos o de caza (corzo,jabali,liebre ,conejo etc,) o normal,costilla adobada,con su puñadito de arroz y patatas pimiento verde,y rojo etc.:D:D:D:D:D:D:D
El arroz y la sidra valencianos. :D
La sidra la pondré yo. El pan también.
¿Zaragoza se rendirá? La muerte al que esto diga. La reducirán a polvo: de sus históricas casas no quedará ladrillo sobre ladrillo; pero entre los escombros y entre los muertos habrá siempre una lengua viva para decir que Zaragoza no se rinde.
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RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
En lo del marisco te tengo que dar la razon,aunque en normandia tambien se come un marisco de la ostia:D.los mejores langostinos que comi fue en el puerto de Sta maria (cadiz)Son atigrados y les llaman de la bahia:?.Eso si el precio elevadisimo.Imaginate,en el puerto con la parienta a las diez de la noche en una mesa al aire libre,comiendo marisco:D:D:D:DFue cuando bajamos a la concentracion de Faro con la moto:D:D:D:D[citando a: skeet]
Pues no las he probado, las de Huelva sí, esas que son blanquitas, están cojonudas. De todas formas somos especialistas en hacer paella de marisco porque el mejor marisco del mundo es el del Cantábrico, de ahí que con buena materia prima nazcan los mejores cocineros del mundo.
Vosotros no tenéis cocineros de alto nivel porque se entretienen cogiendo caracoles y no tienen tiempo para la alta cocina....
:D:D:D
¿Zaragoza se rendirá? La muerte al que esto diga. La reducirán a polvo: de sus históricas casas no quedará ladrillo sobre ladrillo; pero entre los escombros y entre los muertos habrá siempre una lengua viva para decir que Zaragoza no se rinde.
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Ya veo que la crisis no ha llegado a Zaragoza.....
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JOSETXU
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RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Eso fue hace tres años ,ahora esta mas jodido salir de viaje:D:D:D:D[citando a: skeet]
Ya veo que la crisis no ha llegado a Zaragoza.....
¿Zaragoza se rendirá? La muerte al que esto diga. La reducirán a polvo: de sus históricas casas no quedará ladrillo sobre ladrillo; pero entre los escombros y entre los muertos habrá siempre una lengua viva para decir que Zaragoza no se rinde.
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Ya, ya, eso se lo dirás a todas.....
:D
:D
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
EL COCINERO MAS FAMOSO DEL MUNDO ES TARTAJA Y CATALAN, EL SEGUNDO ES CALVO E INGLES ........ Y COCINEROS VASKOS BUENOS HAY MUCHOS, PERO NO SON LOS MEJORES......
DE TODOS MODOS NO SUELO FRECUENTAR ESE TIPO DE LOCALES.... Y AHORA MUCHO MENOS......
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B.U.A.
Beatífica Unión Apostólica 30.06
(establecida en 1906)
+ vale pajaro en mano k gorda en aladelta
"hay gente pa tó" Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â
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RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Ya, y seguro que es de tu pueblo, no te jode......
Ahora me va a decir que los mejores restaurantes del mundo están en Canet de nosequé y tienen 17 estrellas Michelín..... lo que me faltaba.
Arzak, Akelarre, Martín Berasategui, Zuberoa, Roteta, Mugaritz (allí hice yo la boda), Beko-Errota, Matteo, Ibaiondo, Patxiku-Enea, Etxeberri, Saltxipi, Kokotxa, Kursaal, Fagollaga......
¿Hace falta que siga?
Anda, tómate una tónica que falta te hace, noctánbulo...
:D
Ahora me va a decir que los mejores restaurantes del mundo están en Canet de nosequé y tienen 17 estrellas Michelín..... lo que me faltaba.
Arzak, Akelarre, Martín Berasategui, Zuberoa, Roteta, Mugaritz (allí hice yo la boda), Beko-Errota, Matteo, Ibaiondo, Patxiku-Enea, Etxeberri, Saltxipi, Kokotxa, Kursaal, Fagollaga......
¿Hace falta que siga?
Anda, tómate una tónica que falta te hace, noctánbulo...
:D
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
[citando a: skeet]
Pues no las he probado, las de Huelva sí, esas que son blanquitas, están cojonudas. De todas formas somos especialistas en hacer paella de marisco porque el mejor marisco del mundo es el del Cantábrico, de ahí que con buena materia prima nazcan los mejores cocineros del mundo.
Vosotros no tenéis cocineros de alto nivel porque se entretienen cogiendo caracoles y no tienen tiempo para la alta cocina....
:D:D:D
Efectivamente con las mejores materias primas nacen los mejores cocineros del mundo
o sea los valencianos lo demás no pasan de ser meros pinches de restaurante chino, o en su caso de mera imitación de la cocina mediterránea ya que presumen de ella y nunca se han bañado en el mediterráneo.
Cuando quieras comer una paella de verdad te arrimas por aquí y sabrás lo que es una paella de verdad con pollo y conejo salvajes, el pollo lo tendrás que cazar tu el conejo que lo ponga el menut que este año se a lucido.:lol:lol:lol:lol:lol
   Cazar no es solo jalar el gatillo y matar, cazar es saber a que, donde y cuando.
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
[citando a: skeet]
Ya, y seguro que es de tu pueblo, no te jode......
Ahora me va a decir que los mejores restaurantes del mundo están en Canet de nosequé y tienen 17 estrellas Michelín..... lo que me faltaba.
Arzak, Akelarre, Martín Berasategui, Zuberoa, Roteta, Mugaritz (allí hice yo la boda), Beko-Errota, Matteo, Ibaiondo, Patxiku-Enea, Etxeberri, Saltxipi, Kokotxa, Kursaal, Fagollaga......
¿Hace falta que siga?
Anda, tómate una tónica que falta te hace, noctánbulo...
:D
algunos de esos que nombras conozco y la verdad, MUCHA TONTERIA Y CARISIMOS....... PERO BUENO NO SE COME MAL LA VERDAD......
B.U.A.
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RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Vah, no, se come regulín-regulan.
Y si estos restaurantes supieran hacer la "paella de conejo y caracoles" tendrían 4 ó 5 estrellas Michelín, si no la hacen será porque es dificilísimo, mucho más que la de marisco.
:D
Mugaritz es la ostia, qué sitio, qué comida, y qué ostias pegan. :D
Y si estos restaurantes supieran hacer la "paella de conejo y caracoles" tendrían 4 ó 5 estrellas Michelín, si no la hacen será porque es dificilísimo, mucho más que la de marisco.
:D
Mugaritz es la ostia, qué sitio, qué comida, y qué ostias pegan. :D
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Esto es alta cocina, allí sí que no sabéis que existen estas cosas.....
La barriga es de mi suegro, estamos haciendo "choripanes" o "preñaos", pero tampoco os puedo contar todo el secreto.
La barriga es de mi suegro, estamos haciendo "choripanes" o "preñaos", pero tampoco os puedo contar todo el secreto.
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
[citando a: skeet]
Esto es alta cocina, allí sí que no sabéis que existen estas cosas.....
La barriga es de mi suegro, estamos haciendo "choripanes" o "preñaos", pero tampoco os puedo contar todo el secreto.
:P:P:P HEEEEEEE MANDA UNOS DE ESOS, JODER CABRON, QUE HAMBRE ME VOY A MERENDAR.....
AUUUUUUUUUUUUUUUUUU
B.U.A.
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RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
skeet aceptas un hijo tonto un par de meses , dímelo que subo para probar todas esas delicatessen que preparáis , jejeje
No es mas cazador el que presume de ello .
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Y eso que no habeis visto los preñaos de paella de marisco :D :D :D
Si quieres puedes
RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
[citando a: Lathi]
Y eso que no habeis visto los preñaos de paella de marisco :D :D :D
:D:D:D
Haberlos haylos.
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RE: NACHA (HUESCA) ó COSAS DE CAZA
Menut, Lathin, el camino es largo, pero se andara, tenemos que probarloooooooosssssssss.:(1:(1:(1:(1
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