Jamón serrano pata negra o Lomo embuchado de bellota??

[tobruk]

:8
Siempre me he preguntado por esta dualidad y me gustaría hacer una mini encuesta entre v@s. Imaginando que ambas piezas os satisfagan en curación, sabor, etc, etc, Qué preferís??. No me vale, por favor, que me digais: las dos o una de cada. Inclinaos por una,aunque la cosa sea difícil!!!!:lol;):cw
Gracias!!

[Kamar]

Jo que pregunta,:D:D si hay que decidirse por uno aunque ambos estan buenisimos yo lo hago sin duda por el jamón, que acompañado por un tinto acorde al la calidad del producto es un autentico delirio.:-):-)

Un saludo

[HARTZ]

Pues suscribo lo de Kamar un buen Jamón y un buen vino. Y con eso hasta llenarme y sin problema. Con lo que me gusta a mi el Marranillo-muerto

[CURRO]

Lo siento Tobruk, me es imposible decantarme por uno, es mas, me voy a hacer ahora mismo un pinchito de cada.;) A tu salud.

[zebra]

Yo tambien me inclino por el jamon y CIA.;)

[nasredim]

maese tobruk, eso es como hacerme elegir entre Elsa Pataki o Pilar Rubio, las dos son grandes manjares.

En este sentido no puedo decantarme.

[Enricus]

Bien amigo, te puedo hablar de algo que conozco bastante ( de pescado ni puta idea pero del gorrino te digo hasta el DNI que tenía al probarlo).

Ambas son piezas exquisitas de nuestra hispana gastronomía, pero yo me decanto por el lomo embuchado, menos común y popular que el jamón, que es lo que se lleva la fama, pero que cumple noblemente su papel como delicia gastronómica, fina y sin apenas grasa.

Y ahora lanzo una pregunta al foro: ¿conoceís lo que son los FARDELES? :?
Pista: es otro derivado del cerdo, a ver quién lo sabe....

[AIRSNIPER]

un buen lomo , se mea a muchos jamones , no es por ir contracorriente pero lo del jamon en muchos casos es un snobismo ,porque hay poca gente que a pelo reconozca un buen jamon , y segun el contexto donde se lo des te diran : es cojonudo , o buenisssssimo ( decir buenisimo conmuchas sss queda muy elegante)

un saludo y feliz año a todos los queno se lo dije en su dia

[_Grillo_]

Tobruk se ha vuelto a fumar lo que no debe......
Coincido con Air, ande este un buen lomito que se quite el jamon.

[ratam]

Aquí somos todos muy sibaritas.
Pero,muchas veces,un par de lonchas de salchichón y mortadela con hambre saben mejor que un jamón.

[zebra]

[citando a: ratam]
Aquí somos todos muy sibaritas.
Pero,muchas veces,un par de lonchas de salchichón y mortadela con hambre saben mejor que un jamón.

Aunque yo prefiera el jamon, un refran dice " Cuando no hay lomo de todo como":D

[Kamar]

[citando a: zebra]

[citando a: ratam]
Aquí somos todos muy sibaritas.
Pero,muchas veces,un par de lonchas de salchichón y mortadela con hambre saben mejor que un jamón.

Aunque yo prefiera el jamon, un refran dice " Cuando no hay lomo de todo como":D

Coño zebra, eso no cuenta, con hambre te sabe a gloria hasta un pedazo de pan duro.

[Kamar]

[citando a: AIRSNIPER]
un buen lomo , se mea a muchos jamones , no es por ir contracorriente pero lo del jamon en muchos casos es un snobismo ,porque hay poca gente que a pelo reconozca un buen jamon , y segun el contexto donde se lo des te diran : es cojonudo , o buenisssssimo ( decir buenisimo conmuchas sss queda muy elegante)

un saludo y feliz año a todos los queno se lo dije en su dia

Pues yo tengo la experiencia, a veces me he comprado en tiendas lomo y jamon de estas caracteristicas, y en casita los he acompañado de un buen tinto de Merlot o Malbec, y el jamón en mi gusto gana sin duda, aunque ambos esten de vicio.:-)

Esto lo he hecho alguna vez en casa, sale prohibitivo hacerlo en en otros sitios.:(

Sigo votando por el jamon.:-)

Saludos

[paraca]

Yo voto tambien por el jamon donde se ponga un buen pata negra de esos de 500 leuros el kio con un vaso de fino de chiclana y sin menospreciar los demas que se quite lo bailao:D:D:D

[FERARRFE]

Yo sin duda me quedo con un buen jamón de bellota.;)

También digo casi seguro y sin temor a equivocarme, que ninguno de los que aquí estamos ha comido un auténtico jamón de bellota.......me refiero a los que se quedan los criadores, que esos, no salen al mercado siquiera, son cochinos elegidos que sólo comen bellota desde que nacen hasta que los sacrifican:8

[Kamar]

[citando a: FERARRFE]
Yo sin duda me quedo con un buen jamón de bellota.;)

También digo casi seguro y sin temor a equivocarme, que ninguno de los que aquí estamos ha comido un auténtico jamón de bellota.......me refiero a los que se quedan los criadores, que esos, no salen al mercado siquiera, son cochinos elegidos que sólo comen bellota desde que nacen hasta que los sacrifican:8

Joer Ferarrfe, pues igual que los bodegueros se guardan para ellos solitos reservas exclusivas,:( vinitos maravillosos que los demas no podemos ni oler.:(

[Jorge-Magnum]

Jamón serrano pata negra, y si me lo corto yo mismo me sabe mejor en el paladar.Lastima que lo deguste poco.:-) :_(

[tobruk]

por lo que veo, va ganando, aplastantemente el jamón!!!:cw