[citando a: angelavila]
[citando a: JERICO]
[citando a: angelavila]
[citando a: MPP64]
[citando a: JERICO]
[citando a: MPP64]
Ainzón - Zaragoza - al ladito del Moncayo.
Para tener la fiesta en paz en casa me limito a una SAUT Zafer del 12 para la menor y los recorridos y un Merkel SR1 del 30.06 para el cochinillo cuando se pone a tiro.
¡Menudo vermout hay en Ainzón! ;)
Un saludo
Cojonudo y casero.
Si te toca pasar por el bar Pegaso en sábado o domingo y coincidimos, tendrás un vermú y una madeja de pincho por invitación de este forero.
Saludos,
Miguel
La madeja esa, no sera de tripas de cordero, verdad?
Pues seguramente sí, ¿eres de los que le da asco? :D:D:D
Un saludo
No, no buen provecho, yo lo probé en cuenca, allí lo llaman zarajos y se asan enrolladas en un sarmiento, no es que me guste especialmente, pero asco ninguno.
Sì, son de tripa de cordero y la variante maña de los zarajos conquenses. Solo cambia la presentación pues se enrollan sobre sí mismas sin sarmiento y se fríen en aceite en vez de asarse.
Conozco a quien las prepara, ex carnicero, y podéis estar tranquilos en cuanto a pulcritud y procedencia ( matadero de Tarazona ).
Del colesterol..., mejor no hablar.