Cuchillo para desollar

[Jcvillar]

Hola buenas compañeros quiero hacerme con un cuchillo para desollar animales (jablis sobre todo) que cuchillo me recomendais que sea de los mejores?(este para mi) Y que cuchillo me recome dais sobre 50 euros tambien?(este para un regalo) un saludo y gracias

[oslo0901]

... pues le recomendaría el mío, claro Sin estrenar, en su blister sellado. Incorpora un afilador en su funda que le permitirá acometer una faena completa. Si declina la función de afilar " in situ" , le sugeriría acarrear con un segundo hierro de relevo ! viewtopic.php?f=97&t=1127491&p=4121804#p4121804
Dispongo de otro cuchillo de idéntico formato : artesano, enterizo de hoja damasco y me las aviento de sobras con él y su inseparable piedra del Pirineo.
Por último, no vendría mal si pudiera trasladar su petición al apartado segunda mano.
Suerte y salu2 atentos.
oslo0901

[4444]

Para regalar en esa horquilla de 50 - 60 € muela tiene varios modelos....

[oslo0901]

olvidé insertar el link del objeto en cuestión sin duda el culpable es mi DNI
viewtopic.php?f=97&t=1127491 reside el la orilla del mediterraneo.
Salu2 atentos
oslo0901

[Jcvillar]

Y que tal es la marca Joker?

[oslo0901]

Y que tal es la marca Joker?

Inox de Albacete a la moda
Su catalogo parece destinado a la exportación con diseños contrastados y calidades actualizadas.
ahora su apelación corporativa usa la acreditada marca Boker suplantando la B por la J que además en inglés, para mas inri, significa " bromista " ...
No creo debamos extenderlo a su producto que por el contrario denota cierta maestría en la confección. Del material utilizado no puedo opinar.
SAlu2 a la afición.
oslo0901

[JJWinchester]

Y que tal es la marca Joker?

No me parece mala marca, quizá un escalón debajo de Muela, pero decente.

Una cuestión interesante es que Joker tiene dos líneas de productos: una con la marca "JKR" en las hojas, de diseño propio pero fabricados en China. Y la otra, marcada "JOKER", producida en España y de precio superior.

No son lo mismo, claro, pero yo tengo una navaja de las "JKR" y la calidad me parece suficiente, sin alharacas pero de bonito diseño y cumple.

[DMC]

Joker no confundir con JKR... de cuchillos va bastante bien en calidad y de navajas según qué modelo .... Si ves algo de JKR huye sin mirar atrás