Mis navajas preferidas son las tradicionales y encargué a Rafael Pedrajas, de Priego de Córdoba las que veis en la foto de conjunto:

Rafael Pedrajas sólo las vende en inoxidable.
Las de Pedrajas no son tan puntiagudas como la forma más conocida: aquí vemos una cordobesa fabricada por Teodomiro en Zalamea de la Serena, en Badajoz:

Navajas cordobesas y la llamada andaluza recta, de Teodomiro:
https://www.cuchilleriateodomiro.com/20 ... -andaluzas
No me canso de repetir que hay que ser muy prudente cuando hablamos de copias en "navajalogía" porque es muy posible que en lugares diferentes y sin saberlo, se diseñaran navajas parecidas y no olvidemos que los romanos ya las usaban.
La navaja mallorquina de "porquer" (Pastor de cerdos) es idéntica a la cordobesa con cachas de madera y la "andaluza recta" que vemos en el enlace de Teodomiro es igual a la gallega de Chantada y a la francesa de Montpellier y todas son "de dos clavos".
Vemos una navaja cordobesa de la marca Expósito, pero vale 128€ y no puedo pedir todo el muestrario


Saludos