BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV

[Komprasman]

Buenas tardes, el flemón ya va bajando, es que me mordí el papo por dentro y se me infectó, es malo hacerse mayor porque te vuelves torpe , la comilona, porque fué algo más que comida , de diez, variedad, cantidad y sobre todo calidad, por no hablar de la excelente compañía.

Os voy a ir poniendo las fotos poco a poco porque hay muchas pero no todas son publicables, no por motivos particulares sino porque no todas salieron bien, las de las chicas han salido TODAS movidas y mira que os dije, ¡quietos que sale el pajarito!.

Vemos aquí al anfitrión Rescoldo con su ayudante, venido expresamente de La Pampa, echándole una mano en la cocina, luego si acaso más fotos.

Saludos cordiales.

[furas]

Buenas noches a todos.



Lloro de envidia mala.

[Rescoldo]

Lo que en ese momento estoy sacando a la fuente son unos choricillos cocidos a la sidra, primero se saltean en coñac, y luego se cuecen solamente con sidra, unos 40 minutos de cocción lenta.

Saludos

[Rescoldo]

Bueno paso a detallaros el menú, el amigo Kompras se encargará de poner las fotos, ya que sobre el menú previsto hubo algunas modificaciones al final quedó de la siguiente manera

ENTRANTES:
Chorizos cocidos a la sidra.
Pintxos de Atún con cebollita y ketchup.
Almejas a la plancha
Vieiras rellenas

PRIMER PLATO
Bacalao al pil pil con almejitas

SEGUNDO PLATO
Chuleta de vaca a la plancha con pimientos del piquillo

POSTRE:
Profiteroles rellenos de nata con cubierta de chocolate

Bebidas
Tintos reserva Ribera del Duero y Rioja al gusto
Blancos Albariño y Tierras de Castilla La Mancha

Champan frances

Licores Orujo casero de café, Ron Santa Teresa y Ginebra Bombay y Queimada

PUROS PARTAGAS 2014 EDICION LIMITADA

En fin que repetiremos próximamente en Julio, aunque el plato principal sera MARMITAKO

Saludos cordiales

[Komprasman]

Buenas noches a todos.



Lloro de envidia mala.

¿La vista de las tentadores viandas te produce llantina o es cuando picas cebolla? , fíjate en la pinta tan estupenda que presenta la monumental cazuela de bacalao con almejas, los chorizos a la sidra de Astigarraga quedan suaves y sedosos.

[Komprasman]

Bueno paso a detallaros el menú, el amigo Kompras se encargará de poner las fotos, ya que sobre el menú previsto hubo algunas modificaciones al final quedó de la siguiente manera

ENTRANTES:
Chorizos cocidos a la sidra.
Pintxos de Atún con cebollita y ketchup.
Almejas a la plancha
Vieiras rellenas

PRIMER PLATO
Bacalao al pil pil con almejitas

SEGUNDO PLATO
Chuleta de vaca a la plancha con pimientos del piquillo

POSTRE:
Profiteroles rellenos de nata con cubierta de chocolate

Bebidas
Tintos reserva Ribera del Duero y Rioja al gusto
Blancos Albariño y Tierras de Castilla La Mancha

Champan frances

Licores Orujo casero de café, Ron Santa Teresa y Ginebra Bombay y Queimada

PUROS PARTAGAS 2014 EDICION LIMITADA

En fin que repetiremos próximamente en Julio, aunque el plato principal sera MARMITAKO

Saludos cordiales

Te olvidaste no más de los langostinos, el camarón y los calamares rebozados, es que hubo de todo vaya, voy a ver si pongo más fotos que menuda pelea tengo con la señorita Sony.

Saludos cordiales.

[Komprasman]

Algunos entrantes:

Los chorizos a la sidra acompañados del picadillo de bonito con cebolleta, los calamares rebozados y las almejas a la plancha (sublimes), luego más........

[furas]

Mala gente. Eres muy malo Kompras.

[Komprasman]

Langostinos y camarones por un lado y por el otro la monumental cazuela de bacalao al pil pil con almejas, a estas alturas de la comida ya se fueron aflojando algunos cinturones.

[Komprasman]

Mala gente. Eres muy malo Kompras.

Y peor que me voy a portar , ¡si todo era comida de régimen!, nada de colesterol a la vista.

Y no te lo pierdas que las chuletas no han salido porque no cabían en la pantalla de la maquina, ¡qué barbaridad oye!.

[Komprasman]

Más fotos:

Profiteroles con chocolate fondant, cuba libre con limones verdes que trajo Kompras desde Castro-Urdiales,-.Cantabria y el fantástico Habano Partagás edición limitada 2014 con que fuimos obsequidos por Rescoldo, luego fotos de los criminales

Saludos cordiales.

[furas]

Yo fumaba los 8-9-8, pero de eso hace 30 años.

[Rescoldo]

Pues prueba uno de estos furas, no tienen nada que ver, tiran como una chimenea y son de un sabor completo desde el principio al final, sin amargores ni esos puñetazos que te dan otros en el paladar.
Y perdón por olvidarme de los calamares, los langostinos y los camarones, así como de una tarta de tres chocolates que fue aportada por uno de Bilbao con el que retorno nuestro amigo Kompras a Cantabria.
Un detalle, los calamares eran pescados de hace dos días y con un tratamiento de congelación para ablandarlos, obra del amigo Tito. estaban de rechupete.
Saludos

[furas]

Deje de fumar en el 88, para casarme y el matrimonio no duró más de 12 años pero mi promesa de no fumar sigue.

[Rescoldo]

furas escribió

Deje de fumar en el 88, para casarme y el matrimonio no duró más de 12 años pero mi promesa de no fumar sigue. 6

Arrepentíos los quiere Dios, nunca es tarde si el puro es bueno.

Yo ahora no fumo más de cuatro o cinco al mes, excepto cuando voy a los toros, que caen un par de ellos por corrida, y aquí si es que ponen este año, son como mínimo cinco corridas.

Aunque esto no es nada para cuando estaba de motorista de la guardia municipal, entonces me los fumaba hasta cuando iba en la moto, y regulando el tráfico, joer no me han caído broncas ni nada por eso.

[Komprasman]

Yo fumaba los 8-9-8, pero de eso hace 30 años.

El 8-9-8 es para masocas de pétreos pulmones, hay que succionar como si te jugaras la vida, nunca he podido con ellos y ahora menos, soy un adicto a los Partagas Serie D Nº4, riquísimos y a precio contenido para como se han puestos las labores cubanas hoy día, hay otros más baratos de países cercanos pero no son cubanos y se nota, vaya si se nota, no fumo mucho, solo cuando la ocasión lo merece, por ejemplo mañana que tengo Cocido Montañés en Casa Tomas de Ogarrio de Ruesga seguro que cae alguno de mi humidor regalo de mi querida esposa.

[Komprasman]

¡¡¡Y que también hubo queimada!!!.

No sé si se verán bien las llamaradas.

[Komprasman]

Deje de fumar en el 88, para casarme y el matrimonio no duró más de 12 años pero mi promesa de no fumar sigue.

Nunca lo he dejado pero no por nada, es que no estoy nada enganchado, me tiro dos meses sin echarme un habano al cuerpo y el mono no me tira cocos desde la palmera, mañana 21 de Junio hará treinta años del matrimonio de mi esposa, menuda sorpresa se va a llevar porque no le he comprado nada, claro que con el Amor que le profeso creo que ya basta, ¡¡¡menudo morro me gasto!!!.

Procuraré tener algún detalle so pena de duras represalias.

Saludos cordiales.