Cosas de Cantabria.

[Tiragomas]

Por cierto, pienso acompañarlo con un vino un poco peleón no se si encajará correctamente

Abrazos

[Komprasman]

O sea que ambos vamos a disfrutar del fruto de la caza responsable, ese vino le viene que ni pintado, morro fino ¿eh?, aunque el Viña Albina también acompaña lo suyo, a otro nivel claro

Espero verte pronto para y

Saludos cordiales.

[cantabro1964]

Por cierto, pienso acompañarlo con un vino un poco peleón no se si encajará correctamente

Abrazos

Desgust 002.JPG

Buenos días. Menos mal que tienes un brazo lesionado, que si tuvieras los dos a pleno rendimiento, ibas a degustar a dos manos. Con esas medicinas, en dos días como nuevo.
Un saludo.

[Brubaker]

Señores y sras,, 300 paginas,, es para estar orgulloso.

El otro dia repase algunas de las viñetas de nuestros agapes pasados, los primeros encuentros alla por el 2011, algunos a mantel puesto,, otros currandoselo el paisanaje,, los aportes y saberes del Super que tanto estimamos. Grandiosos todos.
Ese corzo tiene un color especial, una buen sofrito, marcar con un poco de harina,, otra lamina de vino,, y a esperar.. una de mis especialidades de la alta cocina de montaña, o no se si de alta montaña
Enhorabuena a los quedones !!

[cantabro1964]

Buenas tardes. Muchas gracias por la pequeña parte que me toca. A por otras páginas, otras quedadas y otros buenos ratos.
Un saludo.

[EINAR]

[Tiragomas]

Esto va por todos vosotros, que soy los mejores

Un abrazo para toda la cuadrilla

[Tiragomas]

O sea que ambos vamos a disfrutar del fruto de la caza responsable, ese vino le viene que ni pintado, morro fino ¿eh?, aunque el Viña Albina también acompaña lo suyo, a otro nivel claro

Espero verte pronto para y

Saludos cordiales.

El Viña Albina lo eligió mi mujer para macerar la carne, pero comparto tu opinión, está muy bueno en lineas generales, suave y se deja beber.

Abrazos

[Komprasman]

El guisado de suido efectuado por otro forero estaba de rechupete aunque para mi gusto un poco soso , toque del Tío Maldon y solucionado, la ensalada xatonada espectacular y no menos las chuletas del citado suido, en este caso suida , luego os pondré unas fotos, ahora voy a celebrar por todo lo alto nuestras primeras 300 paginas, ¡Va por todos ustedes/vosotros!.

Un abrazo perillanes.

P.D. Por si alguien lo quiere probar he congelado una generosa ración del susodicho guiso.

[Brubaker]

Menos mal que era femina, por que si es un macareno, no hay quien dome los chuleteros,,, me acuerdo del chicle bazooka,

Pues claro que nos vemos en Agosto,, de otro modo incurririamos en algun tipo de herejia innombrable,, por lo menos con unas Bucler 0`0 por medio
de ahi para arriba.. aparte dispongo de un asueto reglamentario, en el que no me pienso aburrir !!! a partir de mediado el octavo mes.
Saludos digestivos.

[Komprasman]

Pues no se hable más, poner fecha a partir de La Virgen y hacemos algo que sea vea, lo cual no obsta para que hagamos más cositas claro

[Tiragomas]

Abriendo boca antes del corzo

[Tiragomas]

Hummm. como estaba el corzo, riquísimo. Tengo una cocinera que no me la merezco

[EINAR]

Mondieau!!

[Komprasman]

¿No ha sobrado nada, tampoco del bloc de canard?

[Komprasman]

Mondieau!!

¿Has tenido churros esta mañana?, yo si, con chocolate Valor a la taza

[Tiragomas]

¿No ha sobrado nada, tampoco del bloc de canard?

Eso mismo me ha preguntado mi hija ¡papa me guardaste algo ¿verdad?!

Que si tontina Mañana la tengo en casa como un clavo

Abrazos

[EINAR]

Pues chocolate valor si, porque me lo he hecho yo pero churros no

Estaba alli a las 09:15 y estaba cerrado, al final para mojar unos croasants de Merino y un bollo de mantequilla que tampoco son mancos