Mensaje por Mister_Weber » 08 Nov 2007 23:59
[citando a: cerbatana]
[citando a: cerbatana]
Normalmente trás la actividad cinegética las piezas cobradas tienen dos destinos, el trofeo, con lo cual necesitaremos de un taxidermista, ó el gastronómico, por el que usaremos el magnífico recetario español.
Lanzo una doble cuestión al mundo virtual de internet,
¿alguien tiene alguna receta de rata?,
¿qué parte de la rata es la que podriamos colgar de la pared?.
EDITADO POR cerbatana EL 03/11/07 A LAS 19:01:11
... luego si en la gastronomía española no tenemos recetas de rata, y no hay trofeo para colgarlo en la pared y puntuar, ¿que se ha de considerar, que es especie cinegética, o plaga?.
Me parece que la publicidad de Gamo es eso, publicidad, solamente un escaparate para ofertar sus productos, una imagen que impacta, que llama la atención para centrarse en lo fundamental, vender, y nada más.
Si hubiesen colocado el arma en manos de una rubia, con un cuerpo de vertigo con ropas ligeras de aire táctico, estoy convencido que habría tambien división de opiniones.
No creo que esta publicidad pueda ser tachada de ilegal, y si lo fuese, más de un producto de los que vemos en televisión seguiría la misma suerte.
EDITADO POR cerbatana EL 03/11/07 A LAS 21:52:11
Perdóname Weber, pero no entiendo a que te refieres en tu mensaje, ante la doble pregunta retórica que planteaba sobre el tema del hilo, y que a continuación pasaba a desarrollar y responder.
Yo también soy del Reino de Valencia, y no conozco tales recetas, tras consultar amplia bibliografía sobre el tema, en el recetario español no aparece nada, y tan solo hay una referencia a tales menesteres en la novela "Las Ratas" de Miguel Delibes, situada en plena posguerra española.
Ignoro si haces referencia a algún tipo de broma entre conocidos y circunscrita al ámbito privado, ¿tendrías la amabilidad de darnos un poco de luz sobre, por qué tengo que preguntar a mis paisanos?.
Ante todo perdon por tardar en contestar, he estado bastante ocupado.
Te explico,
Mi mujer es valenciana, de silla concretamente, y en uno de mis multiples visitas a silla una de las vecinas vino a casa de mis suegros a pedir prestada una sarten, cuando vino a darle la sarten mi suegra le pregunto que habia preparado....rata, yo que andaba por allí me enteré de algo pero claro hablando en valenciano y eso pense que no podia ser así que cuando se fue la mujer le dije a mi suegrisima "suegra, ¿pues no que me ha parecido oir que la marujona esta a hecho rata en la sarten? si hijo, es que por esta zona es corriente la carne de rata" dijo mientras tiraba la sarten.
Despues me entere que en los pueblos que rodean la albufera si que tienen esa "especialidad" gastronomica, ya que las ratas las pillaban en los arrozales y no era lo mismo una rata de un arrozal que la de las alcantarillas.
De todas formas si vas por silla o alrededores no hace falta que tengas cuidado con las tapas que te ponen en los bares ya que el consumo de la carne de rata esta como mi economia, en caida libre.
Saludos gente
[quote][citando a: cerbatana]
[quote][citando a: cerbatana]
Normalmente trás la actividad cinegética las piezas cobradas tienen dos destinos, el trofeo, con lo cual necesitaremos de un taxidermista, ó el gastronómico, por el que usaremos el magnífico recetario español.
Lanzo una doble cuestión al mundo virtual de internet,
¿alguien tiene alguna receta de rata?,
¿qué parte de la rata es la que podriamos colgar de la pared?.
EDITADO POR cerbatana EL 03/11/07 A LAS 19:01:11
... luego si en la gastronomía española no tenemos recetas de rata, y no hay trofeo para colgarlo en la pared y puntuar, ¿que se ha de considerar, que es especie cinegética, o plaga?.
Me parece que la publicidad de Gamo es eso, publicidad, solamente un escaparate para ofertar sus productos, una imagen que impacta, que llama la atención para centrarse en lo fundamental, vender, y nada más.
Si hubiesen colocado el arma en manos de una rubia, con un cuerpo de vertigo con ropas ligeras de aire táctico, estoy convencido que habría tambien división de opiniones.
No creo que esta publicidad pueda ser tachada de ilegal, y si lo fuese, más de un producto de los que vemos en televisión seguiría la misma suerte.
EDITADO POR cerbatana EL 03/11/07 A LAS 21:52:11
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Perdóname Weber, pero no entiendo a que te refieres en tu mensaje, ante la doble pregunta retórica que planteaba sobre el tema del hilo, y que a continuación pasaba a desarrollar y responder.
Yo también soy del Reino de Valencia, y no conozco tales recetas, tras consultar amplia bibliografía sobre el tema, en el recetario español no aparece nada, y tan solo hay una referencia a tales menesteres en la novela "Las Ratas" de Miguel Delibes, situada en plena posguerra española.
Ignoro si haces referencia a algún tipo de broma entre conocidos y circunscrita al ámbito privado, ¿tendrías la amabilidad de darnos un poco de luz sobre, por qué tengo que preguntar a mis paisanos?.[/quote]
Ante todo perdon por tardar en contestar, he estado bastante ocupado.
Te explico,
Mi mujer es valenciana, de silla concretamente, y en uno de mis multiples visitas a silla una de las vecinas vino a casa de mis suegros a pedir prestada una sarten, cuando vino a darle la sarten mi suegra le pregunto que habia preparado....rata, yo que andaba por allí me enteré de algo pero claro hablando en valenciano y eso pense que no podia ser así que cuando se fue la mujer le dije a mi suegrisima "suegra, ¿pues no que me ha parecido oir que la marujona esta a hecho rata en la sarten? si hijo, es que por esta zona es corriente la carne de rata" dijo mientras tiraba la sarten.
Despues me entere que en los pueblos que rodean la albufera si que tienen esa "especialidad" gastronomica, ya que las ratas las pillaban en los arrozales y no era lo mismo una rata de un arrozal que la de las alcantarillas.
De todas formas si vas por silla o alrededores no hace falta que tengas cuidado con las tapas que te ponen en los bares ya que el consumo de la carne de rata esta como mi economia, en caida libre.
Saludos gente
