El mejor queso del Mundo se hace en Albacete

[Trasnochador]

A los franceses que siempre estan fardando de sus quesos.
https://www.libertaddigital.com/chic/via ... 276475685/

[gumersindo]

Pues el que hacen en Mezquita de Jarque tampoco está nada mal.

[litomac]

vaya pinta...
En España tenemos los mejores quesos curados de oveja (zamorano, idiazábal, castellanos, manchegos..) especialmente cuando son de leche cruda.
También tenemos los mejores quesos curados de cabra, como los que se elaboran en el sur de cabra payoya, también de leche cruda.
Y de vaca, mi favorito sin duda, es el mahón artesano, reminiscencia de la ocupación inglesa de la isla, y un queso sencillamente espectacular.

[puzzling]

Ese pedazo queso, un pan de caserío, y la bota de vino llena... ¡Y ya puede subir el infierno a la tierra!

[Komprasman]

¿Queso?, mmmmmmmmm, ¡qué rico!.

Mi favorito es el del Roncal, parecido al Idiazabal pero con mucho más sabor, sin desmerecer al fabuloso Cabrales claro .

Saludos cordiales.

[Trasnochador]

Yo siempre digo, que las dos aportaciones que han hecho los franceses a la humanidad han sido; la pólvora de nitrocelulosa y el spaniel bretrón.

[puzzling]

Trasnochador:

Te he editado un par de comentarios desagradables en tus dos post, pues te recuerdo que en nuestro Foro tenemos usuarios y compañeros franceses, y debemos de ser caballerosos, respetuosos y prudentes con las expresiones.
Absolutamente con todos, por cierto.

Respeto, es una máxima en armas.es, y de obligada aplicación en nuestras Normas Netiquette.

[Nikii]

Que estais diciendo!!!

Los quesos estan todos buenos, sean de donde sean, y los nacionales, cada uno con lo suyo.... mmmmmmmmm

[litomac]

¿Queso?, mmmmmmmmm, ¡qué rico!.

Mi favorito es el del Roncal, parecido al Idiazabal pero con mucho más sabor, sin desmerecer al fabuloso Cabrales claro .

Saludos cordiales.

Se me olvidó otro pedazo de queso, sí señor.
El cabrales, aparte de azul, suele ser de mezcla, y no le envidia nada a los Stilton, Gorgonzola y Roquefort

[Ribetano]

Puede ser que el Manchego sea el mejor queso del mundo, pero es una afirmación indemostrable que sólo conduce a discusiones estériles. Dejemoslo en que es indudablemente uno de los mejores, que para gustos están los colores.

Mi padre era de la Mancha y decía lo mismo que tú. Me has recordado mucho a él.

Un saludo

Ribetano

[llana7]

Sólo en Asturias tenemos 40, sí 40, quesos diferentes (no variedades), el más famoso el Cabrales. Pero es que no hay pueblo de este bendito país donde no se haga un queso de p.m.

[Brubaker]

Particularmente prefiero el de Bejes al de Cabrales, esto es tan personal !! Por cierto hay muy buenos quesos Canarios de cabra. Y tambien por tierra de campos de oveja,, sin olvidar al suave de nata de Cantabria.

[Komprasman]

....Que con una guindilla verde y un filete de anchoa de cualquier sitio de Cantabria, mejor de Castro , hace uno de los mejores pinchos de España., ¡toma, ahí queda eso!.

Ñam ñam y saludos cordiales.

[Steyr]

Los quesos están todos buenos.

De ahí la expresión genérica: "está como un queso" (la tía, el tío o el tíe)

[nasredim]

Albacete es una de las grandes desconocidas tanto en el entorno como en la gastronomia.

Saludos.

[Branigan]

Los quesos están todos buenos.

De ahí la expresión genérica: "está como un queso" (la tía, el tío o el tíe)

¡Si señor! todos estan buenos, desde el mas tierno hasta el mas duro, desde el mas suave, al mas aromatico. Y lo mas importante.......combinarlos con el vino adecuado.

[Komprasman]

Creo que con cualquier vino , "Se la dieron con queso" se refiere a los vendedores de vino sin escrúpulos que ponían queso a los compradores de vino para enmascarar su dudosa calidad, de ahí el dicho popular.

Saludos cordiales.

[Brubaker]

Eso nos contaron en el museo del vino de Briones amigo Kompras !! idilico lugar, de asperas callejuelas donde sirven unos platos magnificos en unos casi medievales comedores, que levantan a los muertos mas secos ,, pochas y lechazo al sarmiento

Bueno pero estabamos hablando de quesos...
Por cierto el curado de Entrepinares se deja comer..