Comida de hoy.

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Komprasman
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Komprasman » 10 Dic 2021 00:46

Un poco más y me la zampo entera, la gusa gana a la maquina. :wink:

Bien cuajada y jugosita por dentro, riquísima oigan.

Ñam ñam y saludos cordiales.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 00
Tortilla española con cebolla y sin zarandajas.
No hay cosa más rica que rascar donde pica.-Refrán Español.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor InaqiAdame » 10 Dic 2021 00:52

Komprasman escribió:Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara frigorífica con ventilación y a 4ºC.

¿Qué tenéis para comer hoy?.

Saludos cordiales.


Gracias, me ha sido muy útil.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor InaqiAdame » 10 Dic 2021 00:54

Komprasman escribió:Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara frigorífica con ventilación y a 4ºC.

¿Qué tenéis para comer hoy?.

Saludos cordiales.


Gracias, me ha sido muy útil.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Clarines » 10 Dic 2021 14:05

Komprasman escribió:Un poco más y me la zampo entera, la gusa gana a la maquina. :wink:

Bien cuajada y jugosita por dentro, riquísima oigan.

Ñam ñam y saludos cordiales.


En lo que se refiere a tortillas jugosas no hay quien te gane, compañero; aunque las mías también son de enjundia.



Para hoy vamos a embuchar unas espinacas con huevo frito en AOVEX y que según afirman en otra "tertulia" es más venenoso que el Cl Na.! Cuantos estúpidos ignorantes campean por éste mundo de Dios!!. País !!,.. que diría Forges.

Saludos cordiales.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 10 Dic 2021 16:14

Celebración ayer de un control oncológico absolutamente negativo.
Parador de Gibralfaro (Málaga).

Ensaladilla rusa con langostinos y ventresca.
Ensalada de tomate huevo de toro, brotes, langostinos adobados y granada.
Huevos rotos con espárragos sobre cama de habitas tiernas.
Perca sobre guiso de verduras.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 40
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 41
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 42
Nacer es vivir.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 10 Dic 2021 16:16

Alguna foto mas.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 50
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 51
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 52
Nacer es vivir.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 10 Dic 2021 16:18

Y un cafelito para disfrutar de las vistas.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 60
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 10 Dic 2021 16:21

La comida de hoy en casa de unos amigos.
Costillas carnosas en salsa reducción de Pedro Ximén.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 70
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Komprasman » 10 Dic 2021 18:42

Coles de Bruselas para luego prrt prrt (metano) :mrgreen: y almejas finas en salsa verde.

Van a tardar las fotos porque me está costando cogerle el tranquillo.

Ñam ñam y saludos cordiales.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 80
Mas coles de Bruselas sin sal, puagg.
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 81
Almejas finas en salsa verde.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 10 Dic 2021 20:07

Komprasman escribió:Coles de Bruselas para luego prrt prrt (metano) :mrgreen: y almejas finas en salsa verde.

Van a tardar las fotos porque me está costando cogerle el tranquillo.

Ñam ñam y saludos cordiales.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 90
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor rarezas » 11 Dic 2021 08:31

Hoy para comer,
De entrada, caviar Almas
Después, Pollo Ayam Cemani
Postre, Helado Frozen Hot chocolate

Regado con un Don Perignot rose vintage
Un día es un día.
No hago más que buscar las fotos y no las encuentro.
Que raro, las he perdido.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Clarines » 11 Dic 2021 13:49

Uboat escribió:Celebración ayer de un control oncológico absolutamente negativo.
Parador de Gibralfaro (Málaga).

Ensaladilla rusa con langostinos y ventresca.
Ensalada de tomate huevo de toro, brotes, langostinos adobados y granada.
Huevos rotos con espárragos sobre cama de habitas tiernas.
Perca sobre guiso de verduras.


No te imaginas cuanto me alegro, ya era hora de que se quitara el acojonamiento. :wink:
Nada mejor que las sustanciosas afotos que has colgado, por lo que enhorabuena en ambos márgenes.

Por aquí somos más modestos y como no tenemos nada que celebrar:

Un pastel de coliflor sano, digerible... vamos que tiene las 3 B.

Saludos cordiales y a seguir disfrutando.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 11 Dic 2021 18:10

No te imaginas cuanto me alegro, ya era hora de que se quitara el acojonamiento. :wink:
Nada mejor que las sustanciosas afotos que has colgado, por lo que enhorabuena en ambos márgenes.

Por aquí somos más modestos y como no tenemos nada que celebrar:
pastel coliflor.jpg
Un pastel de coliflor sano, digerible... vamos que tiene las 3 B.

Saludos cordiales y a seguir disfrutando.


Muchas gracias, compañero.

Salud y suerte (dela buena) para todos.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Komprasman » 12 Dic 2021 03:04

Salmón ahumado con patatas hervidas y mantequilla, para beber una copita de Monopole de CVNE, se ha vuelto a joder la maquina de afotar, a ver si el lunes la llevo a la tienda y me la ponen a punto que me está dando una guerra..........

Ñam ñam y saludos cordiales.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor rarezas » 12 Dic 2021 06:20

Filetes de ternera empanados[
attachment=0]20211211_201613.jpg[/attachment]
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor braso » 12 Dic 2021 10:35

No se porque coj... entro en este hilo, siempre acabo babeando el teclado y teniendo que ponerlo a secar.

P.D.: Sus odio un montón.
El que a buen árbol se arrima, buen rayo lo fulmina.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Komprasman » 12 Dic 2021 19:47

Ahí van otros ricos manjares.
Aperitivo de lujo con lomo iberico con picos, langostino "Jumbo" de 350 gramos y más coles de Bruselas con Jamon York, para soplar otras dos copas de banco Monopole de CVNE muy frío.

Ñam ñam y saludos cordiales.
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Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 160
Lomo Iberico con picos.
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 161
Langostino "Jumbo" King Size.
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 162
Coles con Jamon York.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Adams1851 » 12 Dic 2021 21:17

Humilde trucha, cocinada con su propia grasa, rellena de naranjas, bien especiada de pimienta y perejil, con toque de vinagre de banderillas.



Un saludo
Ismael Tolomeo, “Todólogo hispánicus”, para servirle.


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