Apocalipsis

[Toneti2]

Me gustaría conocer vuestra opinión sobre algo referente al tema de las despensas, y es lo siguiente:

¿Como pensais evitar el ESCORBUTO?

Cuando leo o veo vídeos sobre personas que se preparan para una eventual catástrofe observo que lo primero que tiene en cuenta la gente es la necesidad de acumular latas de comida: Callos, judias con chorizo, fabada, atún, albóndigas... la lista de posibilidades es razonablemente variada. Muchos compran cientos de latas, las ponen en un estante y esperan sobrevivir a costa de estos alimentos en el caso de que las cosas se tuerzan y el desabastecimiento vacíe las estanterías de los supermercados.

Sin embargo creo que poca gente es consciente de que comer exclusivamente comida de lata durante largo espacio de tiempo tendría un efecto devastador sobre la salud de quien decidiera hacer tal cosa, y no "a años vista" precisamente sino en cuestión de semanas. Nuestro organismo también necesita productos frescos. Todos lo sabemos pero no se si todos lo tenemos en cuenta.

Aunque tengamos siempre en casa un frutero hasta arriba de naranjas (por poner una fruta que dura mucho tiempo), es cuestión de poco tiempo que se pongan malas. Las conservas de fruta (piña, melocotón...) pierden en el proceso de enlatado la mayoría de sus propiedades beneficiosas según tengo entendido. Se que existe la opción de la verdura deshidratada, pero creo que para una despensa de emergencia es indispensable que no sea necesario utilizar agua para cocinar nada, después de todo podemos estar tres semanas sin ingerir alimento pero solo tres días sin beber y en caso de hecatombe cada litro de agua disponible será necesario para hidratarse.

Entonces ¿Tal vez unos cuantos tubos de comprimidos multivitamínicos efervescentes podrían ser la solución? Suelen valer unos dos euros el tubo de veinte y aportan la ración necesaria diaria. Tampoco creo que sea imprescindible tomarlos cada día, por lo que seguramente con un tubo por mes y por persona tendríamos resuelto el problema.

El único "pero" que se me ocurre es que llevan edulcorantes, que también son perjudiciales para la salud aunque parece que a más largo plazo. ¿Que opináis compañeros? ¿Alguna otra alternativa?

Saludos.

[cutis]

Despues del invierno nuclear y las razias de ordas de depredadores , te preocupan los edulcorantes ?

[Toneti2]

Jajaja contemplamos escenarios diferentes amigo cutis. A mi me preocupa mas algo del tipo del Katrina, Lorca, Fukushima o los disturbios de Londres y Los Angeles que Mad Max y el apocalipsis zombie.

[Hooke]

Para evitar el escorbuto la cantidad de verdura o fruta fresca que hay que comer es realmente mínima. Vamos, que con echarse al buche de vez en cuando algún fruto silvestre es suficiente. El escorbuto aparece cuando la restricción de vitaminas es el 100% (el típico caso histórico de las largas singladuras a vela). Pero, repito, con una mínima cantidad de vegetales frescos, se evita su aparición.

[Vacceo]

Estoy con Hooke: Con la poca fruta y verdura que toman nuestros críos, estarían todos escorbúticosss

Dentro de las catástrofes ( si un asteroide del tamaño de la luna no parte la Tierra en dos y de nosotros no queda más recuerdo que aminoácidos en los fragmentos que quedasen ) lo peor es el invierno nuclear. Ya sea ocasionado por el hombre, un volcán o un asteroide. Quien sobreviviese al primer día, se hiciese con reservas de alimento enlatado y encontrase un lugar libre de radiación, puede contar con raíces, tubérculos y hierbas a porrillo con vitamina A y C para masticar y evitar el escorbuto. P. ej. aquí en España, fuera de las costas, Madrid, Zaragoza, Valladolid y alguna ciudad grande más del interior, no creo que se lanzasen muchos pepinazos o hubiese desórdenes apocalípticos. Y en caso de tener que ramonear por el monte, los azafranes silvestres está demostrado que aguantan de todo, como las cucarachas, son fáciles de identificar y tienen un montón de vitamina A y C. Le pasa lo mismo al ajo de cigüeña, lavanda, etc. y dependiendo de la época del año tendrías vegetales sin cosechar fáciles de aprovechar sin elaborarlos mucho: pipas de girasol, trigo, cebada, etc. Sin tener que recurrir a un regadío con verduras donde se acumularía más gente.

[Marques1]

Si quieres vitamina C. Nada mas facil q un te de hojas de pino. Sabe malo, pero hay vitamina C por un tubo.

[Cabo_Tito]

Si quieres vitamina C. Nada mas facil q un te de hojas de pino. Sabe malo, pero hay vitamina C por un tubo.

¿Vale cualquier tipo de pino o tiene que ser alguno en especial?

[elsantoangel]

Ayer vi la pelicula "Demonios de la noche" basada en hechos reales y cuenta la historia de 2 cazadores en africa que deben de acbar con una preja de leones que aaca a los obreros, con val kilmer y michael douglas

Tambien recomiendo la pelicula "El ultimo cazador" que trata de la vida de un trampero, de los ulimos que sobreviven en alaska. Magnificos paisajes y bonitas enseñanazas de como ellos son los primeros interesados en preservar a la naturaleza que les provee de todo lo necesario para vivir.

https://www.youtube.com/watch?v=RxKjgkMXfFk


Alguien podria recomendarme alguna pelicula de cacerias, montaña ect Si es posible de las mas recientes para verlas en HD

[elsantoangel]

Por cierto vitamina "C" tenemos en los arboles de moras, que crecen en nuestras ciudades, nadie los riega ni cuida ni poda ni nada y las moras se caen a puñaos y estan los suelos hasta pegajosos

Si quitamos un desastre nuclear en el resto de escenarios no hace falta acumular nada ni hacer locuras ni excesos, la naturaleza lo puede suministrar todo. Por que creeis que estas cosas no se enseñana en las escuelas a los niños ?

Pq asi no tienes mas cojones que depender del supermercado y como te portes mal te quitan el supermercado y te mueres ......pero de miedo

Tenemos la sarten por el mango y ni nos damos cuenta

[Marques1]

Si quieres vitamina C. Nada mas facil q un te de hojas de pino. Sabe malo, pero hay vitamina C por un tubo.

¿Vale cualquier tipo de pino o tiene que ser alguno en especial?

hasta donde yo se, si. Vale cualquiera. Luego busco por internet

[CX4_STORM]

Si quieres vitamina C. Nada mas facil q un te de hojas de pino. Sabe malo, pero hay vitamina C por un tubo.

¿Vale cualquier tipo de pino o tiene que ser alguno en especial?

Cuidadín con el tema, que las hojas de pino (al igual que la resina) contiene mucha trementina y podría llegar a dañarnos los riñones. Así que tomar con moderación y sólo en caso extremo.

Un saludo.

[Hooke]

Leches, no os compliquéis la vida...raro será el monte español en el que no se pueda encontrar alguna baya o planta comestible. Repetimos que para evitar el escorburo, únicamente se necesitan cantidades mínimas de vitamina C.

[ionatin]

Aqui en el norte las moras y los higos los encuentras en todas partes.

La higera es una planta que se agarra a la vida hasta en los lugares mas sorprendentes.

Lo bueno del higo es que aguanta todo el año.

[ionatin]

De todas formas llevar un complejo antioxidante en la mochila no esta de mas...

http://www.pharmaton.es/productos/pharmaton_vit_care/pharmaton_vit_care.html

[ionatin]

Elsanto,si hace mucho que no la has visto,merece volver a verla,te dejo el trailer...

[ionatin]

Una peli para pasarlo bien con accion a tope de pricipio a fin,es esta.

A mi me gusto y mucho,el papel del sargento no tiene desperdicio,verla si teneis tiempo,vereis como lo pasais bien.Os dejo el tralier...

[ionatin]

Una joya del cine belico.

1ªGM...

Os dejo el trailer.

[Toneti2]

Daos cuenta de que todas las fuentes de vitamina C Que mencionais estan "ahi fuera". Yo me pregunto si hay manera de tener una reserva de vitaminas con las que hacer frente a los problemas de salud que deriban de comer conservas durante un espacio medianamente prolongado de tiempo.

Al contrario que el compañero elsantoangel creo que hay multiples escenarios posibles en los que, debido al desabastecimiento, una familia se pudiera ver obligada a sobrevivir a costa de lo que tenga guardado en casa durante una temporada mas o menos larga sin posibilidad de hacerse infusiones de pino ni de salir a buscar moras. No tengo en mente invasiones alien ni inviernos nucleares sino situaciones mas comunes del estilo de las que han estado sufriendo en las pasadas semanas muchos hogares ucranianos.