Comida de hoy.

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Komprasman
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Komprasman » 15 Abr 2020 01:55

De un dia para otro las patata se te encallan, las alubias sin embargo NO y por eso los cocidos de legumbres estan mas ricos de un dia para otro. :wink:

Mañana las fotos del marmitaco autentico de bonito del norte.

Buenas noches y saludos cordiales.
No hay cosa más rica que rascar donde pica.-Refrán Español.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 15 Abr 2020 09:52

Komprasman escribió:De un dia para otro las patata se te encallan, las alubias sin embargo NO y por eso los cocidos de legumbres estan mas ricos de un dia para otro. :wink:

Mañana las fotos del marmitaco autentico de bonito del norte.

Buenas noches y saludos cordiales.


Cuestión de gustos y de forma de elaboración.
El caso es tener el plato lleno y cuchara en mano.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor mtjyv » 16 Abr 2020 17:05

gamo en salsa estilo de yebenes, la receta original es con venado, pero como tengo gamo, pues así lo he hecho y me ha quedado cojonudo, no he hecho foto, pero esta muy bueno, digo esta, por que todavía me queda, :birra^: lo he hecho con pierna, todavía me queda lomo, pero ese lo hago a la plancha
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Esfinge » 22 Abr 2020 09:12

A las 9 de la mañana y sin desayunar, no es buen idea mirar este post
:homer: :homer:

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 22 Abr 2020 14:50

Garbanzos con gambas frescas.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 40
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor cantabro1964 » 22 Abr 2020 18:31

Buenas tardes. Seguro que los garbanzos están tan ricos como el excelente vino.
Un saludo.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 22 Abr 2020 18:35

cantabro1964 escribió:Buenas tardes. Seguro que los garbanzos están tan ricos como el excelente vino.
Un saludo.


Un "Maridaje" perfecto.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Komprasman » 08 May 2020 03:42

A ver esos comistrajos, porque algo estarie jamando ¿no?.

Buena suerte y saludos cordiales.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor cantabro1964 » 08 May 2020 15:16

Buenas tardes. Hoy tocó puré de verduras, a saber, cebolla, zanahorias, puerros, apio, tomate, calabacín, guisantes, patatas y judías verdes.
De segundo plato, chuleta de aguja de cerdo, feas pero más tiernas.
De postre, un plátano, de Canarias, faltaría más, y café.
Un saludo.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Chemi _Refogs » 08 May 2020 16:11

Ahí va.:



Costillar de cerdo al horno con salsa barbacoa.

El sabor salió mejor que la foto...





Saludos cordiales.

:birra^:
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 08 May 2020 18:26

Fuerte para mi gusto, pero debo admitir que la pinta es extraordinaria.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 08 May 2020 18:28

Arroz blanco con tomate, salchichas Bratwurts y huevos revueltos. Cerveza a gusto.
Adjuntos
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 110
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Pastanaga » 17 May 2020 14:45

Esqueixada de bacalao con pochas de ... Navaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarra!

https://www.dropbox.com/s/lvf74bux578og ... 5.jpg?dl=0

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor rarezas » 17 May 2020 15:58

Chuleton de ternera macerado 30 días en camara

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor rarezas » 17 May 2020 16:01

Una foto mas

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor gsxvolumen » 17 May 2020 16:52

conejo!Acompanado de ajo, huevo , aceite, limon, pimienta, y batidora,
por supuesto en ls brasa, es domingo. el otro no se donde esta.
la hidratacion , cerveza, en la confecion, vino en la terninacion degustacion , y el segoviano para la digestion
no me queda, llego tarde a la foto

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Komprasman » 20 May 2020 03:00

Centollo regalo de mi buen amigo Miguel Patiño, ha pescado 55 y no sabia que hacer con ellos, el mercado esta bajo minimos y nos los ha regalado en el Club Nautico, uno para mi amigo y vecino Vicen y otro para el menda, cocido en agua de mar y degustado con una botella de Protos verdejo.

¡Salud!.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Uboat » 20 May 2020 09:33

:homer:
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