Mensajepor Nemesianus » 02 Abr 2013 21:13
Misu:
En las sierras centrales, se llamaba COSARIOS a los cazadores de oficio.
La gente equivocadamente,después les llamaba así a los furtivos de viejo corte, de aquellos de escopeta de chispa, perros supremos y abarcas de cuero. Digo equivocadamente, porque los cosarios podían cazar o no furtivamente, aunque casi todos o mejor, todos, lo hubieran hecho alguna vez.
Llamábamos así a los que se avisaba para dar una mancha y traían sus perros, y a veces, según la extensión prevista, dos o tres amigos con los suyos. A éstos se les daba un respeto que no se conoce ya, pues se extinguieron hace décadas.Entonces la caza menor hervía, literalmente y fincas como San Francisco, Fresnedoso , la Guadamilla o la Ronca, por citar sólo de Toledo, daban con los cepos mas de cinco mil conejos al año.La profesión de cepero fué la jubilación de muchos cosarios.
Charles Delille, cuando inoculó el virus de Sanarelli a los conejos que se comían su jardín, acabó con un mundo maravilloso, y se llevó por delante todo el equilibrio de nuestros montes y sus gentes (Entonces aún no habían llegado los imbéciles de la "Biodiversidad" con sus imprescindibles radiocollares, a éstos aún les quedaba un gran porvenir, que se lo digan al Bucardo, al lince y al Aguila Imperial).
Recuerdo al Tío Teófilo "El Alcarreño", de Nuño Gómez, herrador de caballerías de profesión y cosario, con su recova de zarceros, y su escopeta del 16 de perrillos, y cómo hacía los dobletes de conejos, como él decía, "a mata traspón".Avisar al tio Teófilo significaba un éxito seguro, pues entre él y sus perros, que levantaban el campo en vilo por grandes que fueran los zarzales, y nosotros, que éramos unos niños, cobrábamos ochenta o cien conejos entre la mañana y la tarde. Después, o se le pagaba el jornal y la mitad de los conejos (que se llevaba en los serones de su borrico), o se pagaba su jornal y un tanto por cada perro que había llevado. Ya no hay cazadores como él.
Bueno, ni parecidos.
No sé si eran a esos a los que te referías cuando hablábamos de "Cosarios".
Por cierto, los tetas de Anna, son auténtica Biodiversidad, estoy contigo.