En estas fotos podéis comprobar el espesor y como queda en la mano.

Presentaros éste, para mí, precios cuchillo del artesano Alberto Castro que adquirí hace ya unos meses y que aún no he tenido la posibilidad de probarlo en mis salidas, salvo para cortar pocas cosillas. Viendo los trabajos que realizaba este artesano tenía muchas ganas de hacerme con uno de sus cuch...

Y para confirmar su filo tallamos una pequeña rama. Los cortes son largos y fáciles.

Espero os haya gustado.

A pesar de los trabajos realizados el filo está perfecto. No hay que retocarlo para nada. No se aprecia bien pero el lomo no tiene ni marcas.

Y terminamos el trabajo

Un poco mas...

Vamos con ello !!

Iniciamos los cortes trasversales para generar astillas.
Iremos hasta el final sin problemas.

Comenzamos su prueba.
El trabajo de macheteo parece tallar la madera. Profundidad y corte excelente.

De otros angulos

Os presento este cuchillo y la prueba realizada a esta pieza del artesano madrileño Guillermo Garcia (Garcimonte). Personalmente me alegra ver que como se van mostrando más trabajos de este gran artesano y persona por aficionados como nosotros, dando a conocer sus excelentes trabajos. Este cuchillo ...

Buenos días a todos, Gracias de nuevo por los comentarios. Las cachas en estos colores es cierto que te ayudan más de una vez a localizar tu cuchillo a algunos que tenemos la mala costumbre de dejarlos en el suelo en vez de en su funda de nuevo. :? Referente a los afilados convexos hay bastantes art...

Tan pequeño que cabe casi en la mano y a su vez tan útil. Mucho por poco. Fiabilidad 100% .
Espero que os haya gustado

Además de las astillas tengo que preparar viruta por lo que espero que el filo no lo haya perdido. Y así es, pequeños cortes sin problemas.

Ya tengo leña. ¿Podrá hacer astillas? Por supuesto.

Y como pensé que podía ser debido a que la madera no era excesivamente dura pues a probar con uno de encina.
Y lo supera de igual modo.

Empezaremos por cortar un pequeño tronco de pino que puede tener un diámetro de más de 5 cm.
No es problema para él.

Este es uno de los casos en los que piensas que un cuchillo puede dar más que lo que su tamaño aparenta, y lo cumple y además con matrícula. Tenía ya ganas de realizarle esta prueba a este pequeño cuchillo cuya versión inicial fue modificada por Juan Martínez (JV Cuchillos de Aventura). La primera v...