Cuchillos japoneses Yanagiba Deba

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Cuchillos japoneses Yanagiba Deba

Mensaje por celphied » 04 Oct 2023 23:58

Buenas compañeros,

Pongo a la venta estos 2 cuchillos de cocina japoneses.

Ambos importados de Japón y forjados en acero ni mai 2 capas.

Ambos tienen alguna marca de corrosión o alguna ligera imperfección.

Ambos tienen el bisel pulido a espejo y están muy afilados.

Estéticamente tienen desperfectos pero son completamente funcionales.

Dejo a continuación las características de ambos:

Yanagiba

Longitud hoja: 225mm
Longitud total: 400mm
Grosor hoja: 3.2mm
Mango de alpaca, cuero, separador rojo y asta de ciervo. El asta se puede recortar al gusto.
Precio: 65€

Deba

Longitud hoja 148mm
Longitud total 310mm
Grosor hoja 3.5mm
Precio: 48€

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