Komprasman escribió:Vamos a ver, ¿Arguiñano sabe cocinar o lo aparenta?, por ejemplo, cuando un escalope a la milanesa se le quema (se lo he visto hacer) lo emplata dandole la vuelta para que no se vea la quemadura, como experimento está bien pero yo no me como eso.

¿Y el caldo de pollo casero casero con chup chup?, no se lo cree ni él, lo que hacen algunos para seguir agarrados a la teta de la tele, creo que ha pasado por casi todas las cadenas.

Gordon Ramsey y Jamie Oliver sí que cocinan en la tele y de puta madre, además son fanaticos del aceite de oliva.

Saludos cordiales.

Komprasman escribió:Yo tengo de libro de cabecera cocineril el de la Sra. Marquesa de Parabere, es algo antiguo pero muy completo.

Facil de encontrar en alguna librería de viejo y por poca pasta.

Buena suerte y saludos cordiales.

yogi_maketo escribió:El más clásico, "1080 recetas de cocina"