Recetas de cocina supervivencia para "rodrí¬guez"

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Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por CHEMA » 13 Ago 2010 19:14

Y para comer comer, si visitais mi tierra (pontevedra) teneis que acercaros a unos establecimientos que de un tiempo a esta parte estan en pleno exito, se llaman "furanchos" y su finalidad era vender unicamente el vino que se cosechaba en casa, para lo que se ayudaban de algo para picar y era curioso la forma de anunciarse, ya que colgadan una rama de laurel en la puerta esto viene de hace muchos años. Ahora esta un poco desvirtuado sobre todo lo de picar, te siguen poniendo basicamente vino aunque tienen casi de todo pero el tapeo es exagerado, vamos con tres vinos comes, y ademas comes calidad, ya que suelen ser tapas elaboradas en casa y hay de todo o casi de todo, estos establecimientos estan en las casas de los propios cosecheros, en estancias preparadas para este fin y os aseguro que la afluencia de clientes es muy alta durante todo el año, y mucho mas en la epoca en la que estamos, vamos que los veraneantes que los conocen, comen y cenan en estos sitios por poco dinero.

Chema.

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por CHEMA » 13 Ago 2010 19:01

Se me esta haciendo la boca agua.

Chema.

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por Cabo_Tito » 13 Ago 2010 17:16

tobruk escribió:
Kempka escribió:Receta para
GAZPACHO TACTICO

Ingredientes:
Ketchup y agua fria.

Modo de preparacion:
Mezclar ambos ingredientes.

¡Y listo para consumir!
:)
...hombreeeeeeeeeee!.... eso se pue mejorar por un poco mas de producto: a la batidora y punto!: tomates pelados o triturados de lata, cebolla, pimiento verde, pepino a quien le guste, aceite, ajo, sal y vinagre y agua y a darle al manubrio!! se tarda poco mas, pero esta mucho mejò. :mrgreen:


Sin llegar a esa sofisticacion, para que "pase" por un semigazpacho añadir un par de dientes de ajo machacados o aplastados y remover .... con eso sabe mas a gazpacho.

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por tobruk » 13 Ago 2010 15:28

landriuk escribió:¿Y que os parece la comida del "serrón"?

Patatas fritas con pimientos rojo y verde,dos huevos fritos en el mismo aceite, dos lonchas de beicon y mucha :birra^:

Con este plato queda uno preparado para picar en la mina :mrgreen:

Guauuuu!!!! :apla: :apla: :apla:

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por landriuk » 13 Ago 2010 11:17

¿Y que os parece la comida del "serrón"?

Patatas fritas con pimientos rojo y verde,dos huevos fritos en el mismo aceite, dos lonchas de beicon y mucha :birra^:

Con este plato queda uno preparado para picar en la mina :mrgreen:

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por tobruk » 13 Ago 2010 10:20

Nikii escribió:Bueno, la verdad es que si, :oops: un poco de trampilla ya es. Pero es una opcion a los bocatas. :mrgreen:

Güeeeeeeeeeno. Por ahí te vas a escapar, je, je, je :mrgreen: :wink:

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por Nikii » 13 Ago 2010 09:05

Bueno, la verdad es que si, :oops: un poco de trampilla ya es. Pero es una opcion a los bocatas. :mrgreen:

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por tobruk » 12 Ago 2010 22:55

Nikii escribió:Puedo dar yo una receta?
Bueno, más bien unas cuantas, solo hacen falta un tenedor, una sartén y un microondas :mrgreen:
Lo demás, viene todo hecho, hasta los huevos fritos (estos mejor calentarlos en una sartén)
Aqui expongo, con una variada carta para no aburrirse de comer todos los dias lo mismo.

Pero eso es jugar con ventaja... comidas preparadas, congeladas o no y que solo hay que calentar... no? :roll: :wink:

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por Nikii » 12 Ago 2010 21:01

Puedo dar yo una receta?
Bueno, más bien unas cuantas, solo hacen falta un tenedor, una sartén y un microondas :mrgreen:
Lo demás, viene todo hecho, hasta los huevos fritos (estos mejor calentarlos en una sartén)
Aqui expongo, con una variada carta para no aburrirse de comer todos los dias lo mismo.

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por 40CARABINEROS » 12 Ago 2010 15:11

Aqui va mi receta.

ALMEJAS A LA MARINERA.

Ingredientes:

1 lata de almejas al natural.
2,3 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1 Cayena/Guindilla.
1 Vaso de Vino Blanco.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.

Preparacion:

Picas la cebolla y el ajo.Lo pones al fuego con la Cayena/Guindilla.

Cuando se dore.Le añades el vino blanco y cuando hierva un poco le añades el caldo de la lata de almejas y agua si viene con poca salsa.

Cuando hile la salsa,añades las almejas y las vas moviendo con una cuchara.( Para que no se rompan).

Y a comer.

SALUDOS.

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por Komprasman » 12 Ago 2010 04:14

Yo soy mas de bocata ¡y mira que hay variedad!.

Saludos nutritivos.

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por tobruk » 12 Ago 2010 00:57

Kempka escribió:Receta para
GAZPACHO TACTICO

Ingredientes:
Ketchup y agua fria.

Modo de preparacion:
Mezclar ambos ingredientes.

¡Y listo para consumir!
:)
...hombreeeeeeeeeee!.... eso se pue mejorar por un poco mas de producto: a la batidora y punto!: tomates pelados o triturados de lata, cebolla, pimiento verde, pepino a quien le guste, aceite, ajo, sal y vinagre y agua y a darle al manubrio!! se tarda poco mas, pero esta mucho mejò. :mrgreen:

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por Kempka » 11 Ago 2010 22:10

Receta para
GAZPACHO TACTICO

Ingredientes:
Ketchup y agua fria.

Modo de preparacion:
Mezclar ambos ingredientes.

¡Y listo para consumir!
:)

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por homer » 11 Ago 2010 22:05

jrjejejejje supervivencia para hombres parece jejeje

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por tobruk » 11 Ago 2010 16:32

Còjanse dos tomates tamaño mediano, se lavan, se trocean en un palto hondo, se les quita el corazòn :? ... se echa sal, aceite oliva virgen y vinagre /todo ello a gusto de cada cual. Si se echa bastante aceite se le puede desmigar pan duro hasta casi hacerlo polvito que chuparà el delicioso caldito y de paso se aprovecha. Tambien, a gusto, se le puede picar un ajito muy picadito y se le puede echar una lata de atùn natural desmigado. De postre... mas sandìa. :twisted: /calculo que una sandia tamaño medio grande, comiendo y cenando, viene a durar para uno solo una semana mas menos/

Otros postres: en tazòn grande echar leche fria, 3 cucharadas de a`zucar o dos mejor, partir 8 galletas maria y dejar ablandar.
Zumo de naranjas exprimidas. Si no, zumo de brik.
Un plàtano o dos. Que se estropean?, ... a la batidora con las fresas que empiezan a enmohecerse, dos cucharads de sugar y leche entera y te haces un batido!
o un batido de cacao: leche fria mas cucharadas de cacao en porvo. :mrgreen:
bon apetit

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por tobruk » 11 Ago 2010 15:29

aquaesextae escribió:Si son recetas para "Rodríguez" yo tengo una muy rica, rápida y nutritiva. :mrgreen:

Un huevo duro con sal por encima. Mano de santo. :mrgreen:

Hablando de huevos...
dos huevos pasados por agua: poner en cazo a hervir, dos huevos, cuando rompa a hervir, contar exactamente 3 minutos y enfriarlos con agua fresca. Mientras se ha ido preparando en una buena taza de barro o ceramica un dedo de aceite de oliva virgen, un pellizco de sal por huevo y cuando se pelen de càscara una de las puntas del huevo y se vacìen en la taza, añadir una loncha de pan de molde por cada huevo y remover y triturar bien con una cucharita hasta formar una exquisita "papilla". Llena. :twisted:

Re: Recetas de cocina supervivencia para "rodrìguez"

Mensaje por aquaesextae » 11 Ago 2010 13:35

Si son recetas para "Rodríguez" yo tengo una muy rica, rápida y nutritiva. :mrgreen:

Un huevo duro con sal por encima. Mano de santo. :mrgreen:

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