Hola Compañeros:
Os presento el cuchillo de monte Sabatier (Francia) que me regaló mi difunto padre cuando yo tenía 11 años (en 1971).
La hoja mide 13 cm y la longitud total es de 24 cm. Fue "afilado" por un chapucero que le dejó rayotes difíciles de borrar.
Este Sabatier fue compañero de mis inocentes aventuras de niño y adolescente, en los felices años cuando nadie veía una amenaza en que un crío portase un cuchillo como éste.
Le costó a mi padre en Andorra sobre 250 añoradas pesetas, lo que era un precio respetable en la época. La empuñadura es de cuerno auténtico, unido a la hoja mediante espiga y "tapón" roscado.
Se puede leer "Sabatier" con el logo de un puñal coronado y " Inoxidable Modèle deposée" (modelo registrado).
he buscado en Internet y sólo encuentro un Sabatier que se dedica a cuchillos de cocina en Thiers (F), que es como el Albacete francés.
No sé su valor real, pero no lo vendería por nada.
Saludos: Brugent.
