Mensaje por druida » 09 Oct 2012 12:26
Buenos días,
Tengo una duda.
Acabo de iniciar unos estudios de "Dirección de cocina", nos exigen llevar los cuchillos en una funda ("MANTA"). Todos los cuchillos que llevamos pasan de 7 cm.
El tema, es que han comentado casos de gente que les han parado, ya sea estudiantes y/o profesionales, que llevando los cuchillos, han tenido "incidencias" con las autoridades, llegando en algunos casos a ser incautados. Nos han indicado que llevando el carnet del instituto, llega, que se responsabiliza el instituto, ya que nos los exigen. Aunque tengo mis dudas al respecto.
¿Hay alguna forma (licencia, autorización, ...) de evitar estas incidencias con las autoridades?, sobre todo pensando en futuros trabajos.
Un saludo y gracias de antemano.
Buenos días,
Tengo una duda.
Acabo de iniciar unos estudios de "Dirección de cocina", nos exigen llevar los cuchillos en una funda ("MANTA"). Todos los cuchillos que llevamos pasan de 7 cm.
El tema, es que han comentado casos de gente que les han parado, ya sea estudiantes y/o profesionales, que llevando los cuchillos, han tenido "incidencias" con las autoridades, llegando en algunos casos a ser incautados. Nos han indicado que llevando el carnet del instituto, llega, que se responsabiliza el instituto, ya que nos los exigen. Aunque tengo mis dudas al respecto.
¿Hay alguna forma (licencia, autorización, ...) de evitar estas incidencias con las autoridades?, sobre todo pensando en futuros trabajos.
Un saludo y gracias de antemano.