Mensaje por luis7 » 22 Jun 2013 12:21
Me alegro que aparezca el inventor del sistema de desmolde, mil gracias por tu ayuda y disculpa no haber recordado tu nick pero como borre los privados se borro todo.
Las proporciones que utilizo son sencillas 60% cera y 40% grasa, para el clima del sur es un pelo blanda en verano ya que las puntas sudan un poco y pueden verse algunas ranuras con falta de grasa si rozan unas con otras dentro del bote donde las tengo metidas, pero nada preocupante, en invierno no les ocurre esto y casi no hace falta dar un pelo de calor a la recalibradora para que vaya bien, en verano no hace falta pero en esta epoca intento engrasar lo menos posible por el calor, en primavera me hago con un buen stock de engrasadas y en septiembre (en las vacaciones) enciendo el hornillo y a fundir puntas para todo el año.
De todas formas y para paliar el problema que dices puedes aumentar la cera un 5% o bien y para mejorar aun mas la formula, te vas a una drogueria buena y pides cera de carnauba a 3 euros los 50 gramos la he pagado, no es barata no, pero con esta cantidad tienes para echarselo 1.25 kg de mezcla (es +- 4% de la mezcla) con lo que no es tan caro, esta cera es de color amarillenta y en forma de escamas, endurecera la mezcla justo lo que necesitas, pero lo mejor es que por su nauraleza te mantendra los cañones como un espejo, para eso la utilizan ya que si es por endurecer solo con hecharle parafina a la mezcla ya lo haces pero no sirve para nada mas, con esta cera te hara falta calentar la maquina un poco mas para recalibrar.
Funde la cera de carnauba separadamente de la de abejas y la grasa, ya que necesita mas calor y las mezclas una vez fundido todo, remueves un ratillo y a moldear.
Una vez frias las barras notaras la diferencia de dureza al presionarlas con el pulgar.
Todas las grasas que he utilizado he puesto la misma proporción y con resultados muy similares, la de molicote tambien sirve perfectamente y no hay que teñir la mezcla ya que es negra.
Saludos.
Por cierto mi mujer sigue buscando el cazo de calentar la leche, algo parecido a la tuya con el mango de la escoba, como sigamos asi la vamos a liar........
Me alegro que aparezca el inventor del sistema de desmolde, mil gracias por tu ayuda y disculpa no haber recordado tu nick pero como borre los privados se borro todo.
Las proporciones que utilizo son sencillas 60% cera y 40% grasa, para el clima del sur es un pelo blanda en verano ya que las puntas sudan un poco y pueden verse algunas ranuras con falta de grasa si rozan unas con otras dentro del bote donde las tengo metidas, pero nada preocupante, en invierno no les ocurre esto y casi no hace falta dar un pelo de calor a la recalibradora para que vaya bien, en verano no hace falta pero en esta epoca intento engrasar lo menos posible por el calor, en primavera me hago con un buen stock de engrasadas y en septiembre (en las vacaciones) enciendo el hornillo y a fundir puntas para todo el año.
De todas formas y para paliar el problema que dices puedes aumentar la cera un 5% o bien y para mejorar aun mas la formula, te vas a una drogueria buena y pides cera de carnauba a 3 euros los 50 gramos la he pagado, no es barata no, pero con esta cantidad tienes para echarselo 1.25 kg de mezcla (es +- 4% de la mezcla) con lo que no es tan caro, esta cera es de color amarillenta y en forma de escamas, endurecera la mezcla justo lo que necesitas, pero lo mejor es que por su nauraleza te mantendra los cañones como un espejo, para eso la utilizan ya que si es por endurecer solo con hecharle parafina a la mezcla ya lo haces pero no sirve para nada mas, con esta cera te hara falta calentar la maquina un poco mas para recalibrar.
Funde la cera de carnauba separadamente de la de abejas y la grasa, ya que necesita mas calor y las mezclas una vez fundido todo, remueves un ratillo y a moldear.
Una vez frias las barras notaras la diferencia de dureza al presionarlas con el pulgar.
Todas las grasas que he utilizado he puesto la misma proporción y con resultados muy similares, la de molicote tambien sirve perfectamente y no hay que teñir la mezcla ya que es negra.
Saludos.
Por cierto mi mujer sigue buscando el cazo de calentar la leche, algo parecido a la tuya con el mango de la escoba, como sigamos asi la vamos a liar........