Mensaje por Chinchu » 12 Ago 2022 17:22
La verdad es que sabemos vivir de tópicos, que si los USA son analfabetos, que si no saben comer, que si estos otros tal y cual, y esto no es más que el reflejo de nuestra propia ignorancia y nuestro afán por hacer de menos a otros, en aras de sentirnos superiores; repetimos una y otra vez esos topicazos que oímos a otros, pero en el 99,999% de los casos ninguno de los que dice eso ha ido a ver si es verdad, porque si alguno viajase más seguro que mantendría cerrado su piquito de oro.
En USA, como en todas partes, hay analfabetos y eruditos, en muchos sitios hay una rica cultura gastronómica y en otros todo lo contrario y, aunque sólo fuese por las distintas herencias culinarias que han recibido, por descender de quien descienden, españoles, ingleses, alemanes, italianos, chinos, ..., allí hay una gran cultura gastronómica pero, como en cualquier lado, hay quien quiere y sabe usarla y hay quien no.
Basta con darse una vuelta por las aulas españolas, por las redes sociales o simplemente por la calle, para ver lo que por ella se menea, a saber, una gran panda de analfabetos, incultos, pseudoeruditos y marisabidillos, que superan con mucho, pero por abajo, a aquellos de los que tanto gustamos mofarnos.
A ver si dejamos de mirarnos el ombligo, que el Cid murió ya hace mucho y dejó más bien poca descendencia.
En cuanto al tema del aceite, eso de comprar fuera y poner la marca propia no lo inventaron los italianos, ni los franceses, ni tantos otros a los que echamos la culpa de nuestros propios fracasos; aun recuerdo los años de vacas gordas, de las grandes exportaciones de vino español, hecho con uva francesa, de los riberas de durero con uva manchega, o de tantos otros productos españoles de denominación de origen más bien dudosa.
¡Qué fácil es ver la paja en el ojo ajeno!
El mundo de la economía es para el que espabila, y el que se queda en casa creyendo que lo que tiene es oro y es más listo que los demás, ese se queda en la estacada.
Saludos y a viajar.
La verdad es que sabemos vivir de tópicos, que si los USA son analfabetos, que si no saben comer, que si estos otros tal y cual, y esto no es más que el reflejo de nuestra propia ignorancia y nuestro afán por hacer de menos a otros, en aras de sentirnos superiores; repetimos una y otra vez esos topicazos que oímos a otros, pero en el 99,999% de los casos ninguno de los que dice eso ha ido a ver si es verdad, porque si alguno viajase más seguro que mantendría cerrado su piquito de oro.
En USA, como en todas partes, hay analfabetos y eruditos, en muchos sitios hay una rica cultura gastronómica y en otros todo lo contrario y, aunque sólo fuese por las distintas herencias culinarias que han recibido, por descender de quien descienden, españoles, ingleses, alemanes, italianos, chinos, ..., allí hay una gran cultura gastronómica pero, como en cualquier lado, hay quien quiere y sabe usarla y hay quien no.
Basta con darse una vuelta por las aulas españolas, por las redes sociales o simplemente por la calle, para ver lo que por ella se menea, a saber, una gran panda de analfabetos, incultos, pseudoeruditos y marisabidillos, que superan con mucho, pero por abajo, a aquellos de los que tanto gustamos mofarnos.
A ver si dejamos de mirarnos el ombligo, que el Cid murió ya hace mucho y dejó más bien poca descendencia.
En cuanto al tema del aceite, eso de comprar fuera y poner la marca propia no lo inventaron los italianos, ni los franceses, ni tantos otros a los que echamos la culpa de nuestros propios fracasos; aun recuerdo los años de vacas gordas, de las grandes exportaciones de vino español, hecho con uva francesa, de los riberas de durero con uva manchega, o de tantos otros productos españoles de denominación de origen más bien dudosa.
¡Qué fácil es ver la paja en el ojo ajeno!
El mundo de la economía es para el que espabila, y el que se queda en casa creyendo que lo que tiene es oro y es más listo que los demás, ese se queda en la estacada.
Saludos y a viajar.
