jabaliviejo escribió:En La Rioja ya es obligatorio llevar a sala de despiece autorizada aquellas piezas en las que se detecte sarna. O eso, o las tiras al contenedor de basura del pueblo.

furas escribió:Las salas de despiece son normales en mas de mitad de España, incluso los ayuntamientos con coto los han echo, se requiere suelo cementado, agua corriente y luz, en los últimos años también un sitio preparado para las vísceras. Bien es cierto que el mismo día suelen venir los carniceros a recoger las canales. Mayor problema si algunos de los animales tiene tuberculosis.

Este sábado preguntare al veterinario cuales son los requisitos.

agustiniglesia escribió:Yo no se de como procederan en ese caso, pero en una ocasión un aguila se nos ahogo en un pilar de una de las dehesas en la Lastra y yo lo comunique al servicio de Seprona, cuando acudieron y se hicieron cargo del ave muerta se personaron en la plaza y preguntaron si habia algun cazador en el pueblo, la noticia me alcanzo rapidamente y me persone en la plaza, me presente como el responsable de la pedania y les dije que yo era la persona que les habia requerido, me dijeron que bien y que si procedia ya me comunicarian, se fueron y no he tenido mas noticias del caso.

Pero segun parece si el ave muere envenada la cosa se complica y si que proceden a clausurar los cotos que consideran responsable de la posible fechoria, pero ademas por vastante tiempo.

jabaliviejo escribió:En La Rioja ya es obligatorio llevar a sala de despiece autorizada aquellas piezas en las que se detecte sarna. O eso, o las tiras al contenedor de basura del pueblo.

agustiniglesia escribió: ............Pero segun parece si el ave muere envenada la cosa se complica y si que proceden a clausurar los cotos que consideran responsable de la posible fechoria, pero ademas por vastante tiempo.

jabaliviejo escribió:Igual es que he leído poco y mal; pero en qué parte dice que la sociedad tenga responsabilidad en los hechos?
Cierto que es un grave delito de orden sanitario que queda atajada por los controles de los veterinarios que trabajan "empotrados" en los mataderos; pero ¿se ha determinado la responsabilidad de la sociedad organizadora?

Yo hace un par de años que no me llevo carne de las batidas. sé que las piezas son precintadas por el guarda. A partir de ahí, me voy a mi casa ignorando por completo la suerte que corren las piezas abatidas por mí y por los demás y no me parecería ni justo ni adecuado que cerraran mi coto y quedarme sin cazar por algo en lo que no tengo nada que ver.

¿Vosotros tenéis constancia que ese delito o falta se haya realizado con el visto bueno de la asamblea societaria? Si hubiera que descabezar a la junta directiva por su implicación, adelante; pero si no, a qué viene cerrar el coto?

Estas cosas hacen mucho mal al colectivo, espero les metan un buen paquete e incluso les clausuren el coto.