Comida de hoy.

[45colt lc]

Hoy, pollo de corral yde guarnición tomate y patatas asadas en conjunto, pan integral, bebida H2O etiqueta blanca
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"...ya no hay justicia en España,
que me quieren comparar
y mezclarme con el agua.
Con el agua que es licor,
donde se mean las ranas,
y otras muchas sabandijas,
tan inmundas como malas.
Y otras muchas sabandijas,
tan inmundas como malas.
Si el agua confortis piscis,
y el vino chisviritatis,
no entra el agua en corpus meus,
porque cría gusarapis."

https://datos.wordpress.com/2007/02/28/ ... -del-vino/

Muy bueno y tienes razon pero no puedo beber nada de alcohol y creeme que lo siento.

[Hoplon]

No, no, los versos no son míos: por eso te puse el enlace, son de Nuevo Mester de Juglaría.

[45colt lc]

No, no, los versos no son míos: por eso te puse el enlace, son de Nuevo Mester de Juglaría.

Claro así lo entendí, pero trasladarlos aquí a mi persona, si y me parece estupendo y divertido que lo hicieras. Las comidas con buen humor, son más digestivas.

[IVAN-HK]

Ya hay foto!

Tortilla de patata con migas de bacalao... Buenísima pero alejado del camino oficial tortillero del foro! Jajajajajajaja

Un saludo!

Que bueno!.

Idea: virutas de jamon con chorrete de aceite de oliva sobre la tortilla...

[Brubaker]

En mi opinion gastrica, la tortilla de/con bonito, es insuperable, sobre todo en algunos bares, ay que escoger un poco, es de esos platos que en casa no sale igual.

[45colt lc]

Hola, veo que desde que he entrado, este foro está parado así que he decidido poner algo sencillo, para animarlo.

Boquerones en harina y uvas

[Brubaker]

Hoy plato Gallego de antaño
Guiso de patatas con chorizo fresco y bivalvos

[Hoplon]

Los boquerones tienen una pinta impresionante; en cuanto al otro plato, a mi jamás se me hubiera ocurrido mezclar chorizo con mejillones, pero debe estar bueno.

[coyote81]

Hoy ha tocado parrillada de entrecot Angus y secreto del mercadona, acompañado de dos patatas asadas en las brasas.

Saludos!!

[Brugent]

Hola:

Hoy una abuela valenciana que vive en "Vilabrugent" me ha invitado a una paella en un merendero.

Hay que decir que la valenciana es cocinera profesional y que como dato importante me ha señalado que los mejores arroces para la paella valenciana al estilo de la ciudad de Valencia (pues hay tantas paellas como cocineros o localidades) son "La fallera" o el arroz redondo del Mercadona en paquete de color verde, que es además el más barato, no como el "Sendra" que venden a euro el Kg.

He pasado un buen día en el merendero, me han presentado a una paisana de BCN, que puede convertirse en una buena amistad, no más, y sobre todo he salido de la tristeza de mi casa y compartido el día con buenas personas.

Yo he aportado la leña y el tintorro: la valenciana me ha dicho que el tintorro "Esvín" está aguado y que lo devuelva para que me reintegren el dinero malgastado. Ya me pondré en contacto con Esvín...

Saludos: Brugent.

[Hoplon]

Hola:

Hoy una abuela valenciana que vive en "Vilabrugent" me ha invitado a una paella en un merendero.

Hay que decir que la valenciana es cocinera profesional y que como dato importante me ha señalado que los mejores arroces para la paella valenciana al estilo de la ciudad de Valencia (pues hay tantas paellas como cocineros o localidades) son "La fallera" o el arroz redondo del Mercadona en paquete de color verde, que es además el más barato, no como el "Sendra" que venden a euro el Kg.

He pasado un buen día en el merendero, me han presentado a una paisana de BCN, que puede convertirse en una buena amistad, no más, y sobre todo he salido de la tristeza de mi casa y compartido el día con buenas personas.

Yo he aportado la leña y el tintorro: la valenciana me ha dicho que el tintorro "Esvín" está aguado y que lo devuelva para que me reintegren el dinero malgastado. Ya me pondré en contacto con Esvín...

Saludos: Brugent.

Si el agua es más cara que el vino...

[Chemi _Refogs]

Me animo a participar en este hilo:

Estofado de jabalí (algún día, espero que sea cazado por mi)...

De hace un par días, reposado sabe mejor, en mi opinión.

Soy más de cerveza que de vino, pero el de la foto no estaba mal.

Saludos.

[Esfinge]

Me alegro que por VilaBrugent se vuelvan a hacer paellas de las buenas, se disfrute de un dia al aire y se establezcan nuevas amistades. Pero paellas mejores como las que hacia mi abuela...imposible.

[Esfinge]

Y esa cazuelita de jabali....no parece cosa baladi. Anda me salio hasta en verso

[Chemi _Refogs]

Gracias.

Para ser el primero, no estuvo mal...

[45colt lc]

Hoy comida charra
Patatas meneas
morro rebozado
jeta asada
morcilla
pan
y el inevitable iberico

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hoy-para-comer-acelgas-hervidas-y-chuleton-de-vaca-gallega-vieja-565166.jpg (18.83 KiB) Visto 1130 veces

[furas]

Me está dando un mal de los muy malos con tanta comida.

[Brasilla]

Cuando el mal le da a Furas
no hay que echarle rapapolvo
darle bicarbonato en polvo
y unas fabes ricas y puras.

Saludos cordiales