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Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 20 Ago 2017 10:40
por JJWinchester
Hola a todos.
Como veo que por aquí gustan las piezas con personalidad, quería compartir en este foro un cuchillo que adopté hará un año... uno muy especial.
Germán Gregorio, herrero conocido en este mundillo y que produce bajo el nombre de
Cuchillos el Azote, tuvo a bien hacerme un cuchillo sobre un modelo que yo le sugerí. Aunque, como es lógico, el resultado final tiene su estilo inconfundible, la impronta de sus manos de artesano.
Se trata de un cuchillo inspirado en el tradicional macho riojano, pero con todo el sabor de El Azote... forjado a mano, encabado con madera de enebro. Más de 20 cm de hoja para este impresionante cuchillo de monte y campo, como los que en su día llevaban los arrieros para todo uso y protección personal.
Adjunto otra foto en conjunto con la vaina, de cuero recio, tan robusta como el cuchillo.

En fin, tengo que recomendar los trabajos de Germán. Un gran artesano.
JJWin
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 20 Ago 2017 11:14
por furas
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 20 Ago 2017 12:22
por JJWinchester
Gracias, compañero, me alegro de que te guste.
En mano es un mal bicho, peligroso. Hace 20,7 cm de hoja, con un peso de 308 gr. Lo que teniendo en cuenta como es, no me parece un peso nada malo.
JJWin
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 22 Ago 2017 00:01
por Antonio1955
El mío.
Saludos.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 22 Ago 2017 00:03
por Antonio1955
De German Azote solo tengo un cuchillo.
Ya lo pondré.
Saluos.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 27 Ago 2017 23:15
por JJWinchester
Precioso tu macho, Antonio. Fue uno de los que sirvieron de inspiración para mi cuchillo. Germán puso el resto.
Saludos,
JJWin
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 28 Ago 2017 13:32
por Antonio1955
JJWinchester escribió:Precioso tu macho, Antonio. Fue uno de los que sirvieron de inspiración para mi cuchillo. Germán puso el resto.
Saludos,
JJWin
Gracias, esto contento con él, los cuchillos de German son algo caros pero son de la mejor calidad, al igual de los Ángel Corts Terrones, de German tengo uno y de Ángel 4
Saludos.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 30 Ago 2017 14:56
por Antonio1955
Mis cuchillos de Ángel Corts, a ver si busco el de German y saco una foto, los cuchillo de Angel Corts, cuestan cada uno 650 euros mene el pequeño que cuesta sobre 150, le bautizó como Dengue, piezas únicas salvo el Dengue del que hizo 12
Un saludo.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 30 Ago 2017 23:56
por Gazkhul
Una autentica pasada
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 31 Ago 2017 00:13
por JJWinchester
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 31 Ago 2017 09:09
por joaquin308
Es un cuchillo que me encanta, con permiso de JJWinchester pongo un par de fotos del mio, que es un modelo un poco mas raro, se fabricaron menos unidades y la hoja es un poco mas grande:
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 31 Ago 2017 13:49
por Antonio1955
¿Cuanto mide la hoja?
Saludos
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 01 Sep 2017 10:06
por joaquin308
Buenos dias, Antonio, mide 24,5 cm, un saludo.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 01 Sep 2017 14:17
por Antonio1955
joaquin308 escribió:Buenos dias, Antonio, mide 24,5 cm, un saludo.
Gracias, mediré la mía, para ver la diferencia.
Saludos.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 01 Sep 2017 14:21
por Antonio1955
joaquin308 escribió:Buenos dias, Antonio, mide 24,5 cm, un saludo.
La del mío mide 19,5 centímetros.
Un saludo.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 01 Sep 2017 18:15
por joaquin308
Antonio1955 escribió:joaquin308 escribió:Buenos dias, Antonio, mide 24,5 cm, un saludo.
La del mío mide 19,5 centímetros.
Un saludo.
Buenas tardes, Antonio, esa es la medida normal, la del mio es mas rara, un saludo.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 03 Sep 2017 22:39
por Gazkhul
Buenas, me gustaria saber hoy en dia donde se puede adquirir un buen macho riojano. Gracias de antemano.
Re: Un macho riojano, de cuchillos el Azote
Publicado: 03 Sep 2017 23:38
por Antonio1955
Gazkhul escribió:Buenas, me gustaria saber hoy en dia donde se puede adquirir un buen macho riojano. Gracias de antemano.
Es difícil y han subido de precio, mira en armerías o cuchillerias de la Rioja.
Saludos.