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Re: Comida de hoy.

Publicado: 03 Ago 2019 09:49
por salamon
Hola yo soy de tortilla con cebolla si bien tambien me gusta sin ella pero todo lo que le pongas siendo de calidad queda muy bien en la tortilla
Saludos

Re: Comida de hoy.

Publicado: 03 Ago 2019 10:39
por Rieden
Con cebolla. Pocas cosas tan claras tengo en la vida...
Y como norma general pedir en cada sitio lo típico del lugar:


Re: Comida de hoy.

Publicado: 03 Ago 2019 10:52
por Cepo31
Buenos días compañeros.

Me gusta mucho la cebolla, en crudo en ensalada, frita, asada.... como sea... pero la tortilla de patatas "SIN CEBOLLA" y casi sin cocer por dentro, de eso que cuando le pinchas casi sale el huevo crudo..... :D
Que le vamos a hacer soy un bicho raro.

Un saludo y buen dia a todos. :birra^:

Re: Comida de hoy.

Publicado: 03 Ago 2019 14:47
por Brugent
Rieden escribió:Con cebolla. Pocas cosas tan claras tengo en la vida...
Y como norma general pedir en cada sitio lo típico del lugar:

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Hola a todos:

Hay que saber elegir entre las alitas de cordero de Chernobil: de las cinco que tienen, las más sabrosas son las tres centrales.

Saludos: Brugent.

Re: Comida de hoy.

Publicado: 03 Ago 2019 23:58
por IVAN-HK
IVAN-HK escribió:Cebolla SI: 9
Cebolla NO: 1

.....

Sobre lo de chorizo en la tortilla de patatas con cebolla...
Pues yo, le he puesto daditos de queso alguna vez, chorizo nunca, pero me han dado ganas de provar...

:homer:

Cebolla en la tortilla de patatas:
Si: 10
No: 2

:) :duelo:

Re: Comida de hoy.

Publicado: 04 Ago 2019 17:36
por Chemi _Refogs
Hoy, lección de coexistencia pacífica:

Flautas de Chile con carne (repito plato gringo de hace algunas semanas) pero, ahora, con cerveza rusa -tipo lager- Báltica #7.

Ideal para el “fresquito” que hace ahora en los “Madriles”




A lo mejor, el compañero que anda por las Siberias las ha probado (la fuerza va por números; por ejemplo, la #9 es más oscura, casi tipo Ale inglesa)... :mrgreen:

Saludos cordiales.

Re: Comida de hoy.

Publicado: 04 Ago 2019 18:30
por Brugent
Chemi _Refogs escribió:Hoy, lección de coexistencia pacífica:

Flautas de Chile con carne (repito plato gringo de hace algunas semanas) pero, ahora, con cerveza rusa -tipo lager- Báltica #7.

Ideal para el “fresquito” que hace ahora en los “Madriles”


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A lo mejor, el compañero que anda por las Siberias las ha probado (la fuerza va por números; por ejemplo, la #9 es más oscura, casi tipo Ale inglesa)... :mrgreen:

Saludos cordiales.


Hola a todos:

¿En qué supermercados venden conservas de carne como estas flautas chilenas?

En Mercadona, Lidl y Aldi no venden conservas de carne en sí, sino "alubias con chorizo", etc.

El Lidl tienen unas salchichas alemanas que hay que comer escaldadas, a unos 2 pavos el tarro de cristal de siete unidades, que están de primera, pero yo hablo de conservas de carne.

Saludos:

Brugent.

Re: Comida de hoy.

Publicado: 04 Ago 2019 19:48
por Chemi _Refogs
En Carrefour Market o en Supercor, venden unas latitas de Cochinita Pibil y otras de Tinga de Pollo.

Va la mezcla de carne con cosas. Sólo hay que calentar y poner en la tortilla caliente, y la salsa que gustes.

No es la octava maravilla pero tiene un pase y es muy cómodo y con carne suave.

Ahí también tienen Chile con carne y judías de “Old El Paso” pero me reservo la opinión. Puede que vaya en gustos si no has probado nunca la versión casera.

Puede que el Dia también tenga, pero ya no te lo aseguro.

Espero que ayude.

Saludos cordiales.

Re: Comida de hoy.

Publicado: 06 Ago 2019 14:27
por salamon

Una tortilla experimental o como dicen campera o algo asi
En dos palabras im -presionante :D

Re: Comida de hoy.

Publicado: 06 Ago 2019 18:28
por 45colt lc
Boquerones en vinagre caseros.
48 horas en congelador por aquello de la "Anisiakisis", limpiados con tranquilidad y 24 horas en vinagre comun, poquito ajo y lo mismo de perejil, despues escurridos de vinagre y bañados en aceite oliva primera extrusion en frio, para mojar pan en el.


Re: Comida de hoy.

Publicado: 06 Ago 2019 23:45
por Chemi _Refogs
salamon escribió:20190806_135948.jpg
Una tortilla experimental o como dicen campera o algo asi
En dos palabras im -presionante :D


¡Peazo pinta tiene!

Parece poco cuajada, como prefiero yo... :D

Saludos cordiales.

Re: Comida de hoy.

Publicado: 07 Ago 2019 00:02
por Chemi _Refogs
Bratwurst con chucroute y puré de patatas, cerveza(s) tipo Alt y digestivo.





Hubiera repetido de todo, pero tenía algo de prisa...

Saludos.

:birra^:

Re: Comida de hoy.

Publicado: 07 Ago 2019 13:05
por salamon
Chemi _Refogs escribió:
salamon escribió:20190806_135948.jpg
Una tortilla experimental o como dicen campera o algo asi
En dos palabras im -presionante :D


¡Peazo pinta tiene!

Parece poco cuajada, como prefiero yo... :D

Saludos cordiales.

Poco cuajada y con huevos de gallinas caseras
Una maravilla
Saludos

Re: Comida de hoy.

Publicado: 10 Ago 2019 10:43
por 45colt lc
Comida moruna para variar un poco.

Humus con carne cordero.
Empanadillas vejetales.
Kebab de cordero con guarnicion.

Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 130
hoy-para-comer-acelgas-hervidas-y-chuleton-de-vaca-gallega-vieja-589829.jpg (17.44 KiB) Visto 1629 veces

Re: Comida de hoy.

Publicado: 11 Ago 2019 01:01
por Chemi _Refogs
Buena pinta y muy vistoso...

Lo mío, hoy, mucho más simple: escapada al pueblo; carne abulense y carbón de encina (sólo comí la carne :mrgreen: ).





Saludos cordiales.

:birra^:

Re: Comida de hoy.

Publicado: 12 Ago 2019 02:14
por Chemi _Refogs
Hoy, a “desengrasar”:

Tomates de verdad de las huertas de la sierra. Y a precio de tomate, no de caviar... :mrgreen:



Saludos a todos.

:birra^:

Re: Comida de hoy.

Publicado: 12 Ago 2019 10:40
por 45colt lc
Aqui teneis un brownie, con realizacion de alta pasteleria presentado de forma innovadora y que esta delicioso.
El tomate y pan que las dos cosas acompañadas de ese aceite tienen que estar buenisimas ya vale por si solo, pero para el entrecot le viene muy bien de postre
Saludos y buenas comidas


Re: Comida de hoy.

Publicado: 12 Ago 2019 10:57
por Chemi _Refogs
Sí que está bonito. Y, si, además, esta bueno, pues genial... :mrgreen:

Saludos.

:birra^: