Comida de hoy.

[Uboat]

Fuerte para mi gusto, pero debo admitir que la pinta es extraordinaria.

[Uboat]

Arroz blanco con tomate, salchichas Bratwurts y huevos revueltos. Cerveza a gusto.

[Pastanaga]

Esqueixada de bacalao con pochas de ... Navaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarra!

https://www.dropbox.com/s/lvf74bux578og ... 5.jpg?dl=0

[rarezas]

Chuleton de ternera macerado 30 días en camara

[rarezas]

Una foto mas

[gsxvolumen]

conejo!Acompanado de ajo, huevo , aceite, limon, pimienta, y batidora,
por supuesto en ls brasa, es domingo. el otro no se donde esta.
la hidratacion , cerveza, en la confecion, vino en la terninacion degustacion , y el segoviano para la digestion
no me queda, llego tarde a la foto

[Komprasman]

Centollo regalo de mi buen amigo Miguel Patiño, ha pescado 55 y no sabia que hacer con ellos, el mercado esta bajo minimos y nos los ha regalado en el Club Nautico, uno para mi amigo y vecino Vicen y otro para el menda, cocido en agua de mar y degustado con una botella de Protos verdejo.

¡Salud!.

[Uboat]

[Komprasman]

Ayer me comi las pinzas y las patas del centollo, el cuerpo y los interiores han caido hoy con una Amstel Radler.

Tambien ha caido la maquina de afotar, por eso no van imagenes, lo siento.

Muchas gracias y saludos cordiales.

[alvaro95]

Bueno no es comida jejeje, pero llevé a un concurso de cocina de un canal de Youtube mi receta de paté de perdiz y me han elegido como uno de loas 10 recetas destacadas. Os dejo el libro recopilatorio de cocina de caza que han hecho y el video.
Un saludo.
P. D. Tiene recetas muy interesantes
https://youtu.be/mi_Axd40eHY
https://drive.google.com/drive/u/0/mobi ... sp=sharing

[alvaro95]

Chuleton de ternera macerado 30 días en camara20200503_125558.jpg20200503_130304.jpg20200503_132217.jpg

Macerado con cámara y sal?
Madre mía que pintón

[Komprasman]

Consomé con yema y revuelto de habitas tiernas, picotas de postre.

No hay fotos porque tengo sin resolver el asunto de la maquina de afotar.

Saludos ccordiales.

[Komprasman]

Lentejas pardinas con chorizo casero, para cenar puré de las sobras del mediodía mas platano insular.

Saludos cordiales.

[Chemi _Refogs]

Pues para comer hoy, lomo de cerdo asado a la sal.

Para cenar, ronda de cañas con los amigotes con sus correspondientes tapitas (no fotos, lo siento...)

Saludos cordiales.

[IVAN-HK]

Lentejas pardinas con chorizo casero, para cenar puré de las sobras del mediodía mas platano insular.

Saludos cordiales.

Sencillo y delicioso.

En mi casa, caen cada més algunos de estos, con alguna cosa que le añado...:

[IVAN-HK]

Pues para comer hoy, lomo de cerdo asado a la sal.

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Para cenar, ronda de cañas con los amigotes con sus correspondientes tapitas (no fotos, lo siento...)

Saludos cordiales.

Estos platos son para compartir por lo sencillo y bonito, como las tortillas...

[Komprasman]

Las tortillas de patata con cebolla naturalmente.

Mañana productos del mar con cascara que estamos en mareas vivas, Luna Llena el 5, o sea ayer.

Que Dios reparta suerte.

[salamon]

Las tortillas de patata con cebolla naturalmente.

Mañana productos del mar con cascara que estamos en mareas vivas, Luna Llena el 5, o sea ayer.

Que Dios reparta suerte.

Buenos dias que vaya bien la pesca
Deberia haber una asociación de defensores de la tortilla de patatas con cebolla
Yo no la concibo de otra forma
Un saludo y cuidate