Comida de hoy.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor 45colt lc » 17 Feb 2019 06:29

Sardinas a espeto
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 00
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor IVAN-HK » 17 Feb 2019 10:56

CHRISTOPHE escribió:Pues hoy Burguer King, delicioso, vamos..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

:roll:

No los soporto, pero no voy a mentir: 3 o 4 veces al año ensucio mis intestinos en ese lugar. :(

Otra cosa es ir a un "Viena" o "Fosters", aunque tampoco es la meca de la salud.
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Brugent
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Resucitamuertos: tintorro con curry.

Mensajepor Brugent » 17 Feb 2019 10:59

Hola:

Sigo los programas de Rick Steve, de cocina, en un canal derivado de National Geographic, que en estos días trata de la extensa cocina de lo que fue la India Británica.

He aprendido que la palabra "curry" es incorrecta y que en principio significaba para los British cualquier salsa hindú y que el llamado "Curry de Madrás" es una bazofia para uso de turistas sin paladar.

Hoy se me ha pasado por la cabeza mezclar curry en polvo del Mercadona con tintorro Esvín del Condis: es un resucitamuertos de primera clase, seguramente comparable al resucitamuertos para ricos de hace 500 años en Europa: tintorro caliente con miel y clavo de especia.

Si alguien se atreve a probarlo, le ruego que nos dé su opinión.

Hace unos 25 años gané una apuesta en una comida de trabajo: me retaron a tomar café con leche con Tabasco y gané la apuesta.

Saludos: Brugent.
" ...
porque con las armas se defienden las repúblicas, se conservan los reinos, se guardan las ciudades, se aseguran los caminos, se despejan los mares de cosarios... "El Quijote" de MIGUEL DE CERVANTES.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor CHRISTOPHE » 17 Feb 2019 11:25

IVAN-HK escribió:
CHRISTOPHE escribió:Pues hoy Burguer King, delicioso, vamos..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

:roll:

No los soporto, pero no voy a mentir: 3 o 4 veces al año ensucio mis intestinos en ese lugar. :(

Otra cosa es ir a un "Viena" o "Fosters", aunque tampoco es la meca de la salud.


puuuuffff.. con lo que me gusta el Viena.. pero ayer fue, pues mira,
lo único que tenia cerca. y fue horroroso...

45colt lc
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor 45colt lc » 17 Feb 2019 18:03

Las esquisitas amburguesas de Trocadero en Marbella, ademas de en otros muchos lugares.

Gracias a los burger King mucha gente se quita el hambre. por un precio razonable y otros por simplemente por comer, sin pretensiones, y claro por estos precios que se puede pedir,
Estas amburgueserias nunca han pretendido estar en la guia Michelin, ni muchisimo menos, lo cierto es que estas comidas se mantienen hasta su consumo en camaras a la temperatura adecuada para tener una calidad de higiene que muchos bares y restaurantes quisieran para sus cocinas, ademas suelen estar mas limpias, que muchisimos restaurantes y bares, que pretenden pasar por buenos y son una verdadera porqueria y esos los tenemos en España donde todavia la gente tira las cosas al suelo al igual que los camareros cuando limpian las mesas y tiran las migas al suelo sin reparos, para luego pisarlas los clientes esto ocurre en muchisimos restaurantes,
He comido amburguesas en king y las seguire comiendo de vez en cuando, no para degustar esta comida simplemente para comer de forma sencilla y con seguridad de higiene, tambien las he comido en lugares y hoteles de bastantes estrellas naturalmente otra calidad y precios muy superiores en España y EE. UU.
Esta es la segunda defensa,(la primera fue de las esquisitas patatas) de comidas que hago en este foro, en el cual creo que tengo derecho a participar dando mi opinion, aun sin conocer a nadie, ya que es un foro abierto a todos.
Salud y buenas viandas
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Brubaker » 17 Feb 2019 19:40

No hay que defender el modo en que nos alimentamos, va en cuestión de gustos, y necesidad. La hamburguesa en si no la consideró comida basura, si esta hecha en casa y con carne picada delante del cliente. Lis alimentos ultra procesados, en cambio si son basura , difícil de encuadrar en una dieta saludable, el abuso de los precocinados, si, es comida basura.
Defendamos la alimentación natural, las legumbres, el producto natural y autóctono.
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor fierabras » 17 Feb 2019 20:21

Cuando uno tiene niños, comer de vez en cuando en burguerking o mcdonals es algo inevitable.

Si les convenzo les llevo al Vips (Madrid), que lo prefiero, pero no siempre lo consigo.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor salamon » 17 Feb 2019 20:46


Unas migas con huevo de corral y para beber particular tinto cariñena

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor 45colt lc » 17 Feb 2019 21:58

A eso me refiero una amburguesa de vez en cuando no esta mal, ni hace daño a nadie, pasa lo mismo que con un cocido completo, por poner un ejemplo, todos los dias es un explosivo, pero lo peor de todo es un restaurante con el comedor cutre, si es asi, como estara la cocina. Nuestra comida es muy pero muy variada y nos podemos aprovechar de ella.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Komprasman » 17 Feb 2019 22:48

Paella campera de conejo y garrofón, alcachofas y productos de la huerta varios, para beber tintorro en bota de las tres ZZZ con pitorro de cuerno. :wink:

Saludos cordiales.
No hay cosa más rica que rascar donde pica.-Refrán Español.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Parrish112 » 18 Feb 2019 10:47

Me voy a comer un pincho de tortilla tuneada y luego os pongo la foto! Jajajajajaja
Novato hasta que un maestro diga lo contrario.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Parrish112 » 18 Feb 2019 10:58

Ya hay foto!

Tortilla de patata con migas de bacalao... Buenísima pero alejado del camino oficial tortillero del foro! Jajajajajajaja

Un saludo!
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Hoplon » 18 Feb 2019 11:47

salamon escribió:20190217_143544.jpg
Unas migas con huevo de corral y para beber particular tinto cariñena


Qué ricas las migas: un plato humilde, sencillo, y tan apetitoso.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Hoplon » 18 Feb 2019 11:49

fierabras escribió:Cuando uno tiene niños, comer de vez en cuando en burguerking o mcdonals es algo inevitable.

Si les convenzo les llevo al Vips (Madrid), que lo prefiero, pero no siempre lo consigo.


Recuerdo hace muchos años, cuando a las hamburguesas -que no pasan de ser una albóndiga aplastada- se las llamaba "filetes rusos". Hay que reconocer que están muy ricas.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor 45colt lc » 18 Feb 2019 14:07

Hoy pollo de corral y de guarnición, tomate y patatas asadas en conjunto, pan integral, bebida H2O etiqueta blanca
Última edición por 45colt lc el 18 Feb 2019 15:44, editado 1 vez en total.

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Re: Comida de hoy.

Mensajepor 45colt lc » 18 Feb 2019 14:10

45colt lc escribió:Hoy, pollo de corral yde guarnición tomate y patatas asadas en conjunto, pan integral, bebida H2O etiqueta blanca
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor 45colt lc » 19 Feb 2019 16:53

Nada, que me estoy animando.
Hoy; chuletitas de cordero lechal , acompañadas de ensalada de tomates Raff, Ventresca de atun claro, cebolla roja, aceite oliva de la misma Ventresca y vinagre de Jerez, y de beber H2O
Hoy para comer acelgas hervidas y chuletón de vaca gallega vieja con seis semanas de maduración en cámara 160
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Re: Comida de hoy.

Mensajepor Hoplon » 19 Feb 2019 17:20

45colt lc escribió:
45colt lc escribió:Hoy, pollo de corral yde guarnición tomate y patatas asadas en conjunto, pan integral, bebida H2O etiqueta blanca
20190218_133334.jpg



"...ya no hay justicia en España,
que me quieren comparar
y mezclarme con el agua.
Con el agua que es licor,
donde se mean las ranas,
y otras muchas sabandijas,
tan inmundas como malas.
Y otras muchas sabandijas,
tan inmundas como malas.
Si el agua confortis piscis,
y el vino chisviritatis,
no entra el agua en corpus meus,
porque cría gusarapis."

https://datos.wordpress.com/2007/02/28/ ... -del-vino/


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