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Re: Comida de hoy.
Publicado: 10 Oct 2019 07:26
por Komprasman
Ese cocido mata al hambre mas reticente, yo por decir algo me apunto.
¡¡¡Salud y buenos alimentos!.
Nos vemos.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 13 Oct 2019 11:26
por IVAN-HK
Chemi _Refogs escribió:Desde que Webley56 subió la foto de la megaparrillada, parece que puso el listón tan alto que ya nadie se atreve a subir sus platos...
La verdad es que tiene una pinta espectacular, pero ya que, algún día de estos se acabará el verano y lloverá (esperemos), puede que vuelvan a apetecer platos de cuchara como estas judías pintas con arroz y otros aditamentos...
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Saludos cordiales.
DIOS MIO !!!
Re: Comida de hoy.
Publicado: 18 Oct 2019 00:47
por webley56
Chemi _Refogs escribió:Desde que Webley56 subió la foto de la megaparrillada, parece que puso el listón tan alto que ya nadie se atreve a subir sus platos...
La verdad es que tiene una pinta espectacular, pero ya que, algún día de estos se acabará el verano y lloverá (esperemos), puede que vuelvan a apetecer platos de cuchara como estas judías pintas con arroz y otros aditamentos...
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Saludos cordiales.
Pues compañero Chemi yo cambiaria una pata de cordero por un plato como ese y es que mi parienta de eso nada, cuando le pido que me haga un cosido me dice "Yo soy cocinera ni naa" 
Re: Comida de hoy.
Publicado: 18 Oct 2019 02:33
por Chemi _Refogs
Más que cambiar, se puede alternar...
Qué hace mal tiempo, cocido. Que hace bueno, parrillada.
Saludos cordiales.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 18 Oct 2019 16:32
por Komprasman
Re: Comida de hoy.
Publicado: 11 Nov 2019 23:51
por Komprasman
Con nieve en los altos y frio en el rostro Cocido Montañes, como ya sabeis lo que es no os pongo imagenes, solo un poco de aroma........
Saludos cordiales.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 12 Nov 2019 23:54
por Komprasman
Sopa de cocido con fideos y garbanzos, de 2º entrecot de vaca vieja a la parrilla, mandarinas de la China de postre.
Otros dos (2) chupitos de orujo de Potes para ayudar a fundir los garbanzos.
Saludos cordiales.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 13 Nov 2019 21:07
por Komprasman
Ante lo que se nos viene encima, con un canto en los dientes nos podremos dar si lo que nos pase se asemeja levemente a lo que le pasa a la poblacion venezolana, por eso desde ya comienzo por lo mas basico, alitas de pollo al ajillo y gracias.
Buena suerte y saludos cordiales.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 13 Nov 2019 22:01
por Uboat
Albóndigas caseras en salsa de almendras con papas.
Copazo de Museum.
Chirimoya de la Axarquía malagueña.
Preparando el cuerpo para las Cartillas de Racionamiento.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 13 Nov 2019 22:40
por Chemi _Refogs
Pollo asado en cocotte a las especias variadas con "lardons', pasas sultana y cebolla francesa, sobre cama de arroz bomba al caldo de ave con glutamato monosódico.
Bueno, eso fue ayer. Hoy diré que fue un pollito a la cazuela de hierro con cosillas y arroz cocido en caldo de Avecrem, no sea que me marquen la puerta como "burgués"
Esperemos que, dentro de un tiempo, no nos tengamos que conforman con el arroz soso...
Saludos a todos y que no nos pase "na".
Re: Comida de hoy.
Publicado: 14 Nov 2019 18:15
por Komprasman
Hoy me he sorprendido con un pastel de pescado (merluzo), adornado con gambitas, patatas, huevos y zanahorias cocidas y unos imperiales espárragos navarros.
La mayonesa de casa y el Tabasco de marca por favor.
Como al desmoldear me ha quedado un poco chungo de presencia no pongo foto, quizás más tarde.......
Buenas tardes y saludos cordiales.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 14 Nov 2019 18:22
por Komprasman
Bueno, al final ahí va la foto de lo que me ha sobrado que será degustado mañana Dios mediante.
Buena suerte para todos y a seguir cocinando.
Saludos cordiales.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 15 Nov 2019 21:58
por Komprasman
Sopa de cocido con arroz de Calasparra, garbanzos y huevo duro picado, barato y nutritivo.
Saludos cordiales.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 15 Nov 2019 22:37
por Uboat
Komprasman escribió:Sopa de cocido con arroz de Calasparra, garbanzos y huevo duro picado, barato y nutritivo.
Saludos cordiales.
...... y muy bueno !!!
Re: Comida de hoy.
Publicado: 15 Nov 2019 22:39
por Uboat
Plato único y postre ( con café ).
Re: Comida de hoy.
Publicado: 15 Nov 2019 23:31
por Komprasman
¿Huevos fritos con pimiento rojos y frutas de sartén?.
Todo tiene muy buena pinta, para mi sin azucar por favor.
Saludos cordiales.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 16 Nov 2019 09:33
por Uboat
Huevos fritos con pisto andaluz.
Re: Comida de hoy.
Publicado: 16 Nov 2019 18:02
por Komprasman
Plato muy socorrido, economico y rico rico.
Hoy de primero Coliflor gratinada, luego lengua de ternera a la jardinera.
Primero la coliflor.
Ñam ñam y saludos cordiales.
