Foro de Armas.es

pues a mi, aun en mitad de la bardena a 56 grados, me plantan un guiso de rabo de toro, o un cocido montañes, y me lo clavo como que me quedé sin abuela. Y untandoooooo,
ahora he cenado una ensalada de escarola, aguacate, piña, sus aceitunitas, y ese poco de soja........pero la estoy jodiendo con las rodajotas de chorizo riojano......

:lol:lol:lol pues a mi unas buenas gachas manchegas, con su guindilla y un porron o bota de vino, para mi es un manjar.

¡¡¡Que afortunados somos!!! pocos países pueden presumir de una grastronomía tan extensa y variada... :P :P :P

Como para ir ahora a un HardRock, un Fosters Hollywood o algo así, puajjjjj :D :D :D .

Saludos,

- Surtido de ibericos, chipirones a la romana y rollitos de salmon
- Sopa o consome y ensalada caesar
- Entrecot a la brasa y trucha a la navarra
- Vino tinto y cerveza (mas bien fuertecilla)
- Cualquiera que sea casero, pero por poner uno, flan
- Cafe tocado de ron (en algunos puntos de España se llama carajillo, creo)
- Orujo de hierbas
- No soy fumador, aunque en eventos y asi si me gusta fumar algun puro; si puedo elegir, un buen Cohiba.

La mejor comida, la que te pueda hacer una buena Gachi, ya me entendeis ¿no?:(2

[citando a: CURRO]
La mejor comida, la que te pueda hacer una buena Gachi, ya me entendeis ¿no?:(2

Mira que me lo estaba viendo venir. :lol

¿Qué os parece este?
De aperitivo unas gambas y langostinos.
De primer plato la Sopa de Navidad Catalana. Lleva albóndigas, huevo duro, pollo desmenuzado y todo lo que quieras ponerle. Lo que ocurre es que no podrás comer un solo plato. He visto persona que se ha comido seis.
De segundo una cazuela de pescado a base de rape y bacalao.
Entre el primero y segundo un sorbete de limón.
De postre un helado de frutas.
Vinos blanco y tinto. Por menos de 10 euros los hay magníficos.
Cava brut catalán.´
Café, licores y tabaco al gusto de cada cual

Mi comida favorita es aquella que la pueda disfrutar con mis amigos y una buena conversacion ( suena a topicazo, pero es la verdad ) :P

La mejor comida, la paella con pescaito de mi madre, con chuleton de ternera en su salsita, patatitas fritas y pimientos del piquillo con perejil y pan, y de postre trufas de chocolate heladas. MMMM Bocata de P M

Pues no me convenceis, como la de una buena gachi, nada de nada.:D

Rico,rico y con fundamento.:D

Os habeis olvidado de unas buenas judías con chorizo, morro y oreja, del cordero a la brasa con ajoaceite y de algo espectacular que probé el otro día: patas de cerdo a la brasa con una picada de ajo...impresionantes!
Pero bueno, ya lo dice el dicho: de la mar el mero, de la tierra el codero, de las aves la perdiz y de las mujeres Beatriz.
Si es que está ya todo inventado.
Y de beber, un tinto recio de uvas garnachas o tempranillo, nada de esa insensatez del cabernet sauviñon...sustancia líquida hombre!
Un cafetillo colombiano, el paquete de Ducados, la botellita de Magno...y...¿ donde está Beatriz?

ZEBRA: Completamente de acuerdo contigo. Más que el menú, lo importante en una comida es la amistad, la camaradería y el buen rollo. Sin estos requisitos falta lo más importante de una jornada gastronómica.

newarma, me lo pones dificil con solo tres platos por menu, pero vamos a intentarlo

ENTREMESES:
percebes, camarones y almejas al natural

PRIMER PLATO:
necoras, centollas u ostras.

SEGUNDO PLATO:
arroz con rape y almejas, cordero lechal, o cocido gallego

VINOS:
Para mariscos o pescados albariño (terras gauda) o (pazo señorans)
para carnes ribera del duero

CAFE
brasil y colombia al 50%

LICORES:
licor cafe

PURO
he dejado de fumar, pero no me molesta estar en sitios donde se fume.

Saludos cordiales, Chema.

Yo soy mas sencillo que todo eso.


Entremeses, un platillo de ibericos


Primero, macarrones.


Segundo, tortilla de patatas. (me encanta)


Postre, fresas con nata.


Cafe, el del bar de debajoi de mi casa.


Puro, Cohibas, sin lugar a dudas.

Y chupito de Jak Daniels.

Hola gente!! me veo obligado a defender la gastronomia de mi tierra....
Picada: Salamines, chorizo colorado, longaniza, chorizo seco, panceta, matambre, morcilla cruda, mortadela, jamon, queso provolone, queso gruyere, queso roquefort, aceitunas, pikles, papas fritas. Pan casero.
con una cerveza ( Stella Artois)
Entrada: Empanadas al horno de humita (pasta de harina, queso cebolla y choclo)
Empanadas fritas de carne (picantes en lo posible)
vino tinto tipo Borgoña
Parrillada: achuras, tripa gorda, chinchulines, mollejas, riñones, corazon, chorizo, morcilla, salchicha parrillera.
lechon al asador, cordero al asador con una buena salsa criolla
sagunda botella de vino (para la carne mejor un bi-varietal bornada-malbec)
vaquillona con cuero con chimichurri picante
Ensaladas varias.
Postre, zapallo en almibar hecho en horno de barro.
Infaltable despues de un buen almuerzo mate dulce hasta bien entrada la tarde, partido de truco (juego de naipes) y unos pasteles fritos de dulce de membrillo.
Buen provecho!!! :-)

[citando a: Juanjo]
ZEBRA: Completamente de acuerdo contigo. Más que el menú, lo importante en una comida es la amistad, la camaradería y el buen rollo. Sin estos requisitos falta lo más importante de una jornada gastronómica.

Lo mas importante en una jornada gastronomica es la comida. Si no, eso no seria una comida, seria una tertulia.

[citando a: xuso-spain]

[citando a: Juanjo]
ZEBRA: Completamente de acuerdo contigo. Más que el menú, lo importante en una comida es la amistad, la camaradería y el buen rollo. Sin estos requisitos falta lo más importante de una jornada gastronómica.

Lo mas importante en una jornada gastronomica es la comida. Si no, eso no seria una comida, seria una tertulia.

pero si despues de la jornada gastronomica y de la tertulia viene una buena comida pues mejor :D

K KABROOOON JAI JAI JAI :D :D