Foro de Armas.es

Brugent escribió:Jelou:

No sabéis apreciar las acelgas: son comida de pobre si no las acompañáis de algo más, pero a mi me encantan en arroz, con panceta frita encima.

Soy hortelano de corazón y he visto que las hortalizas que nacen solas y sin esfuerzo, como las acelgas o las borrajas, son despreciadas: si se vendiesen en los supermercados a 100 euros el kilo, como somos "Homo tontolculus", se apreciarían más.

Saludos.

Muchas veces no valoramos algo hasta que lo perdemos.

En la antigua Persia se comían el esturión, y el caviar, con el resto de tripas, se lo daban a los pobres.

Hoplon escribió:

Brugent escribió:Jelou:

No sabéis apreciar las acelgas: son comida de pobre si no las acompañáis de algo más, pero a mi me encantan en arroz, con panceta frita encima.

Soy hortelano de corazón y he visto que las hortalizas que nacen solas y sin esfuerzo, como las acelgas o las borrajas, son despreciadas: si se vendiesen en los supermercados a 100 euros el kilo, como somos "Homo tontolculus", se apreciarían más.

Saludos.

Muchas veces no valoramos algo hasta que lo perdemos.

En la antigua Persia se comían el esturión, y el caviar, con el resto de tripas, se lo daban a los pobres.

no hace falta ir tan lejos , yo recuerdo de niño que los percebes se echaban a las gallinas y te los ponian de regalo con una botella de sidra y nadie les daba importancia , los erizos de mar se compraban a paladas y "les llampares" se tiraban porque nadie las queria

saludos

sinoapuntoconfio escribió:

Hoplon escribió:

Brugent escribió:Jelou:

No sabéis apreciar las acelgas: son comida de pobre si no las acompañáis de algo más, pero a mi me encantan en arroz, con panceta frita encima.

Soy hortelano de corazón y he visto que las hortalizas que nacen solas y sin esfuerzo, como las acelgas o las borrajas, son despreciadas: si se vendiesen en los supermercados a 100 euros el kilo, como somos "Homo tontolculus", se apreciarían más.

Saludos.

Muchas veces no valoramos algo hasta que lo perdemos.

En la antigua Persia se comían el esturión, y el caviar, con el resto de tripas, se lo daban a los pobres.

no hace falta ir tan lejos , yo recuerdo de niño que los percebes se echaban a las gallinas y te los ponian de regalo con una botella de sidra y nadie les daba importancia , los erizos de mar se compraban a paladas y "les llampares" se tiraban porque nadie las queria

saludos

Otro de mi zona, solo de pensar en las llampares y los oricios se me saltan las lagrimas.

Buenos días. Estis cuerpos serranos necesitan de constantes cuidados, komprass, bien lo sabes, para hoy unas alubias blancas de hace tres días, reposaditas,mmmmm.
Después, ya se verá.
Un saludo.

Tengo puré de guisantes secos con picatostes y de 2º empanadillas de bonito hechas en el horno que quedan menos grasientas que fritas en AOVEX.

Para deglutir una Radler de un tercio.

Buen provecho y saludos cordiales.

Hola:

hasta hace unos días compraba la carne, por comodidad, en un supermercado muy conocido que ahora la vende sólo envasada en el funesto plástico, pues por lo menos en mi comarca ha cerrado las carnicerías que tenía y ahora sólo te cortan el jamón, etc.

La panceta me quedaba como una esponja y como todas sus carnes, cuando las metías en la sartén para cocer, parecía un festival de fuegos artificiales por las salpicaduras que el exceso de agua provoca en el aceite caliente.

Consulté con unas amas de casa (soy viudo reciente de un año) y me dijeron que era por el exceso de agua: o sea, pagar agua a precio de carne.

En Vilabrugent hay un pequeño supermercado que dentro tiene tres tiendas gestionadas por comerciantes del mismo pueblo, que venden al mismo precio que en sus tiendas, pero te ahorras ir a aparcar lejos del centro urbano.

Hay una carnicería, una pescadería y una panadería.

La carne que venden no tiene ni punto de comparación con la del famoso supermercado y además de más barata, no la envuelven en cajas de plástico.

Saludos. Brugent.

Pasta con atún y salsa del súper. Comida de autor Regado con Coca Cola y de postre manzana y flan.

Fabas pintas con fideos y chorizu tocin y morciecha

Brugent escribió:Hola:

hasta hace unos días compraba la carne, por comodidad, en un supermercado muy conocido que ahora la vende sólo envasada en el funesto plástico, pues por lo menos en mi comarca ha cerrado las carnicerías que tenía y ahora sólo te cortan el jamón, etc.

La panceta me quedaba como una esponja y como todas sus carnes, cuando las metías en la sartén para cocer, parecía un festival de fuegos artificiales por las salpicaduras que el exceso de agua provoca en el aceite caliente.

Consulté con unas amas de casa (soy viudo reciente de un año) y me dijeron que era por el exceso de agua: o sea, pagar agua a precio de carne.

En Vilabrugent hay un pequeño supermercado que dentro tiene tres tiendas gestionadas por comerciantes del mismo pueblo, que venden al mismo precio que en sus tiendas, pero te ahorras ir a aparcar lejos del centro urbano.

Hay una carnicería, una pescadería y una panadería.

La carne que venden no tiene ni punto de comparación con la del famoso supermercado y además de más barata, no la envuelven en cajas de plástico.

Saludos. Brugent.

Tanto mi madre como mi esposa tienen localizadas tiendas donde comprar cada cosa, y en cada sitio saben dónde es buena la carne, o el pescado, o la fruta.

Muchas veces me han mandado a hacer una compra y me han dicho: "ojo, las naranjas en donde fulanito, y el pescado en la plaza".

Por cierto, mañana me acerco a Madrid con un amigo, a comer cocido. Ya os contaré.

En el restaurante "Malacatín" es fama que si te comes todo el cocido no pagas, igual mañana os confirmo si es cierto o no.

Solomillo de cerdo..a la pimienta verde.
Y unos calabacines a la plancha.

Hoplon escribió:

Brugent escribió:Hola:

hasta hace unos días compraba la carne, por comodidad, en un supermercado muy conocido que ahora la vende sólo envasada en el funesto plástico, pues por lo menos en mi comarca ha cerrado las carnicerías que tenía y ahora sólo te cortan el jamón, etc.

La panceta me quedaba como una esponja y como todas sus carnes, cuando las metías en la sartén para cocer, parecía un festival de fuegos artificiales por las salpicaduras que el exceso de agua provoca en el aceite caliente.

Consulté con unas amas de casa (soy viudo reciente de un año) y me dijeron que era por el exceso de agua: o sea, pagar agua a precio de carne.

En Vilabrugent hay un pequeño supermercado que dentro tiene tres tiendas gestionadas por comerciantes del mismo pueblo, que venden al mismo precio que en sus tiendas, pero te ahorras ir a aparcar lejos del centro urbano.

Hay una carnicería, una pescadería y una panadería.

La carne que venden no tiene ni punto de comparación con la del famoso supermercado y además de más barata, no la envuelven en cajas de plástico.

Saludos. Brugent.

Tanto mi madre como mi esposa tienen localizadas tiendas donde comprar cada cosa, y en cada sitio saben dónde es buena la carne, o el pescado, o la fruta.

Muchas veces me han mandado a hacer una compra y me han dicho: "ojo, las naranjas en donde fulanito, y el pescado en la plaza".

Por cierto, mañana me acerco a Madrid con un amigo, a comer cocido. Ya os contaré.

En el restaurante "Malacatín" es fama que si te comes todo el cocido no pagas, igual mañana os confirmo si es cierto o no.

Ojo y traete el coche electrico que tenemos restriccciones por contaminacion y eso antes del cocido.

Los de siempre, Malacatin, la Bola, la Gran Tasca Lhardy, pèro yo ahora me quedo con la Cruz Blanca de Vallecas.

furas escribió:

Hoplon escribió:

Brugent escribió:Hola:

hasta hace unos días compraba la carne, por comodidad, en un supermercado muy conocido que ahora la vende sólo envasada en el funesto plástico, pues por lo menos en mi comarca ha cerrado las carnicerías que tenía y ahora sólo te cortan el jamón, etc.

La panceta me quedaba como una esponja y como todas sus carnes, cuando las metías en la sartén para cocer, parecía un festival de fuegos artificiales por las salpicaduras que el exceso de agua provoca en el aceite caliente.

Consulté con unas amas de casa (soy viudo reciente de un año) y me dijeron que era por el exceso de agua: o sea, pagar agua a precio de carne.

En Vilabrugent hay un pequeño supermercado que dentro tiene tres tiendas gestionadas por comerciantes del mismo pueblo, que venden al mismo precio que en sus tiendas, pero te ahorras ir a aparcar lejos del centro urbano.

Hay una carnicería, una pescadería y una panadería.

La carne que venden no tiene ni punto de comparación con la del famoso supermercado y además de más barata, no la envuelven en cajas de plástico.

Saludos. Brugent.

Tanto mi madre como mi esposa tienen localizadas tiendas donde comprar cada cosa, y en cada sitio saben dónde es buena la carne, o el pescado, o la fruta.

Muchas veces me han mandado a hacer una compra y me han dicho: "ojo, las naranjas en donde fulanito, y el pescado en la plaza".

Por cierto, mañana me acerco a Madrid con un amigo, a comer cocido. Ya os contaré.

En el restaurante "Malacatín" es fama que si te comes todo el cocido no pagas, igual mañana os confirmo si es cierto o no.

Ojo y traete el coche electrico que tenemos restriccciones por contaminacion y eso antes del cocido.

Los de siempre, Malacatin, la Bola, la Gran Tasca Lhardy, pèro yo ahora me quedo con la Cruz Blanca de Vallecas.

Y he mirado el de Vallecas, donde comió una vez el rey (el rey jubilado), pero son veintitantos napos sin bebida ni postre: buscaremos otra cosa. Y si, hay restricciones de tráfico, lo siento por el comercio del centro; comeremos fuera de la M-30. Hay uno en Leganés que es bastante bueno, pero en fin, ya se verá.

Lentejas estofadas con chorizo, un clásico vamos, de 2º sorpresa
y de postre manzanza reineta asada regalo de Vicen.

Bon profit.

pues sois unos cabritos por poner esas fotos...que estoy a dietaa!!

Pues dos días si comer casi nada... cosas que pasan, cuando no estas
bien...

Yo he comido un par de platos que ha hecho mi señora ayer. Con la termomix esa del Lidl que tiene el nombre franchute de monsieur cuisine



Un juguetito que se le ha antojado ...

Mejor no os pongo fotos del puré ni del pescado por no deprimiros.

Para compensar me he bebido una ARGUS Prestige, del Lidl también, que no está nada mal

Garbanzos en bote, eso si estaban cocidos

Gazpachuelo malagueño y dorada con verduras al horno.
Ribera de Duero Roble.
Batido de plátanos (plátanos maduros, leche fría y un chorrito de licor de cerezas).