Bueno, creo que eso son mayormente gustos estéticos personales de cada uno, por eso las hay de dos colores, a unos les gustara mas pavonada, y a otros, cromada, y para nada influyen en el comportamiento del disparo del arma........
En realidad, el acabado de cromo duro que traen las armas, es de lejos mucho mas resistente al oxido y a la corrosión, que las armas pavonadas, y existen cámaras salinas, donde se prueban los acabados superficiales de los metales, bajo un ambiente controlado muy corrosivo, y un metal pavonado, seco y sin aceite, se oxida completamente en unas pocas horas. Las armas, se pavonan para evitar el oxido y la corrosión, por la virtud que tiene el pavón, de absorber el aceite, y proteger de esta forma el metal.
Uno de los acabados mas resistentes, es el cromo negro, desarrollado en España por la extinta fabrica de armas Laurona, uno de los acabados mas resistentes al oxido y la corrosión.
Los grifos de agua corriente de una casa, por ejemplo, vienen todos con una gruesa capa de cromado, están casi siempre mojados, y no se oxidan....
Saludos.