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Re: Esperas
Publicado: 31 Ago 2020 08:35
por Quebracho
Buenos chorizos saldrán Alvaro!
Re: Esperas
Publicado: 31 Ago 2020 08:41
por caton-78
Buenos días compañero.
Enhorabuena.
Respecto de los chorizos, buenos. Pero yo últimamente dedico casi todas las piezas a hamburguesas, congeladas de forma individual, para sacar las que se necesiten y muy, muy buenas.
Saludos cordiales.
Re: Esperas
Publicado: 31 Ago 2020 10:12
por alvaro95
caton-78 escribió:Buenos días compañero.
Enhorabuena.
Respecto de los chorizos, buenos. Pero yo últimamente dedico casi todas las piezas a hamburguesas, congeladas de forma individual, para sacar las que se necesiten y muy, muy buenas.
Saludos cordiales.
Como las elaboras? Sí no es indiscreción. La picas y mezclas con cerdo?
Re: Esperas
Publicado: 31 Ago 2020 10:44
por Berenjeno
Yo también hago hamburguesas de jabalí. Pico la carne sin nada de grasa con ajo y perejil y un pelín de sal. Luego al congelador para ir sacando según necesite.
A veces las congelo ya cocinadas para esos días perretes en los que no te apetece hacer nada. Microondas y listo.
Re: Esperas
Publicado: 31 Ago 2020 11:24
por colito
Más de un cumpleaños con la familia lo he celebrado preparando hamburguesas de Corzo, la gente repite y los niños no dejan nada.
Re: Esperas
Publicado: 31 Ago 2020 12:49
por Quebracho
Me sumo a la petición de la receta de hamburguesas!
Sal? grasa de cerdo? etc
Re: Esperas
Publicado: 31 Ago 2020 15:46
por caton-78
Buenas tardes compañeros.
Sinceramente yo últimamente se lo pasó a un carnicero amigo. El lo despieza, pica y prepara todo.
Pero será como las albóndigas, y llevará además pan rallado y huevos.
Son todo una invención.
Y siempre quedas bien.
Saludos cordiales.
Re: Esperas
Publicado: 13 Sep 2020 18:30
por alvaro95
Buenas tardes. Ayer me llevé a un amigo quede compró un sb cal. 300 y ayer se estrenó en la mayor con este bicho bueno. Un saludo
Re: Esperas
Publicado: 13 Sep 2020 18:31
por Laeas
Gran estreno!!
Re: Esperas
Publicado: 14 Sep 2020 10:25
por luchar
Re: Esperas
Publicado: 14 Sep 2020 19:29
por cyborg7
Enhorabuena compañero.
Buen estreno.
Re: Esperas
Publicado: 23 Oct 2020 23:33
por alvaro95
Bueno, ya va haciendo frío y no es lo mismo, pero seguimos en la brecha. 53m según el telémetro
Re: Esperas
Publicado: 24 Oct 2020 09:54
por luchar
alvaro95 escribió:Bueno, ya va haciendo frío y no es lo mismo, pero seguimos en la brecha. 53m según el telémetro
Felicitaciones.........
Re: Esperas
Publicado: 24 Oct 2020 14:03
por Ernestobcn
Re: Esperas
Publicado: 24 Oct 2020 15:13
por alvaro95
Gracias! Lo único que a ver si aprendo a distinguir los machos, que llevo 3 hembras seguidas...
Re: Esperas
Publicado: 27 Oct 2020 20:16
por sustavic
Una de mis " oficinas " de espera para atención al cliente...
Re: Esperas
Publicado: 27 Oct 2020 20:52
por Colmillos
alvaro95 escribió:Gracias! Lo único que a ver si aprendo a distinguir los machos, que llevo 3 hembras seguidas...
Álvaro aunque a veces entra alguna sola es raro, normalmente si va solo mejor o peor es macho, si van varios excepto machos jóvenes q siguen juntos y ahora q empieza el celo también puede ir alguno bueno con la piara, son hembras y juveniles, de todos modos y como los aprovechas bien a disfrutar, lo malo es q si quieres un buen macho tienes q empezar a respetar las piaras, si buscas trofeo merece la pena aguantar, un saludo
Re: Esperas
Publicado: 27 Oct 2020 23:08
por alvaro95
Colmillos escribió:alvaro95 escribió:Gracias! Lo único que a ver si aprendo a distinguir los machos, que llevo 3 hembras seguidas...
Álvaro aunque a veces entra alguna sola es raro, normalmente si va solo mejor o peor es macho, si van varios excepto machos jóvenes q siguen juntos y ahora q empieza el celo también puede ir alguno bueno con la piara, son hembras y juveniles, de todos modos y como los aprovechas bien a disfrutar, lo malo es q si quieres un buen macho tienes q empezar a respetar las piaras, si buscas trofeo merece la pena aguantar, un saludo
Muchas gracias colmillos.
La verdad, entre risas, con los compañeros siempre nos hemos dividido en trofeistas y carnicerls jejeje. Para pruebas un botón (lasaña, hamburguesas con boletus, costillas, etc.), es cierto que en agosto, la primera que me entró era hembra Jovencita, ya la ví, pero iba a por carne. Pero la segunda, es verdad que entró con un grupo de machos jóvenes y al ser canosa y más grande pensé que era un viejo que acompañaba a los jóvenes, resultó ser una vieja, pero vieja vieja. Y esta última, qué sé yo? Me entraron varias piaras a la vez, tenía delante pues a veinti pico guarros de diversos tamaños. Esta llegó y se puso a pelearser, ganó con dos machos, (a mí a todo esto solo me faltaban las palomitas) y dije, ea, es un buen macho. Pues nada volví a fallar. Total, ahora con el congelador ya lleno solo me queda ser selectivo por cojones jejeje. Un saludo y gracias