Foro de Armas.es

Hola a todos,

Me llamo Luis y recientemente me he aficionado a la caza. Unos primos me han introducido y la verdad que se los agradezco porque disfruto un monton.
Me gustaría saber la opinión de la gente del foro sobre diferentes marcas de cuchillos, mis primos me han recomendado algunas piezas de marcas específicas pero me gustaría sorprenderles.. he encontrado este sitio que tienen varias marcas, cual de ellas me recomendais?
https://www.cuchilleriabarcelona.com/bu- ... aza-s.html

Por otro lado, me gustaría saber si es necesario tener algún tipo de licencia para poder llevar encima los cuchillos en caso de que me pare la policía.

Espero vuestros comentarios y muchas gracias!

No hace falta ningún tipo de licencia,ahora bien por la calle no lo puedes llevar y en el monte queda a la interpretación del agente que te pueda parar si es necesario o no para lo que estás haciendo.
Y tienes que ser mayor de 18 años.
PD .Te hablo de España.

Tres cuchillos: el remate, el de aviar y el de comer.

El remate es un cuchillo muy específico, que corta por los dos lados y su hoja se va abriendo hasta alcanzar una forma general que da una idea casi triangular, más o menos exagerada, o al menos en el primer tercio-primera mitad desde la punta. Es así para que vaya cortando cada vez más tejido a medida que penetra. Con los años valoro cada vez más el que tenga "bola" en la empuñadura para que llene la mano, más o menos pronunciada; no desprecio los de cuerna porque esa forma curvada ayuda muchas veces. Y una buena guarda.

El de aviar ha de ser cortito y estar muy bien afilado. No quiere decir que algunas veces vemos hacerlo con uno más largo, y yo lo hice el otro día con un remate mediano porque no llevaba el corto bien afilado ( ); con práctica se aprende a hacerlo con un remate pero no es lo suyo. Ojo, que el pelo de jabali hace perder el filo rápidamente a un cuchillo, por lo que vale la pena llevar una pequeña chaira o un firestone.

Creo que el de comer debe ser otro, sea navaja o cuchillo.

Saludos.

JW.

El de comer una opinel numero 8. Punto pelota.

orkatza escribió:El de comer una opinel numero 8. Punto pelota.

Por Dios ; una navaja francesa. Esto es España , no diseñaremos nada para la NASA , pero navajas
Un saludo

La Opinel es una Taramundi con malos materiales.

LFernandez99 escribió:Hola a todos,

Me llamo Luis y recientemente me he aficionado a la caza. Unos primos me han introducido y la verdad que se los agradezco porque disfruto un monton.
Me gustaría saber la opinión de la gente del foro sobre diferentes marcas de cuchillos, mis primos me han recomendado algunas piezas de marcas específicas pero me gustaría sorprenderles.. he encontrado este sitio que tienen varias marcas, cual de ellas me recomendais?
https://www.cuchilleriabarcelona.com/bu- ... aza-s.html

Por otro lado, me gustaría saber si es necesario tener algún tipo de licencia para poder llevar encima los cuchillos en caso de que me pare la policía.

Espero vuestros comentarios y muchas gracias!

Ya nos estamos liando.
Habéis leído que pregunta?

A mi me han gustado siempre los Muela, buena calidad a un precio no excesivo.

como no indicas exactamente para que lo vas a usar, me decantaria por un cuchillo de monte normal y corriente que sin ser especializado te puede sacar de apuros en casi todo.

Un ejemplo el Kodiak de Muela.

Si lo quieres para remate o desollar tienes tambien en Muela una gama amplísima.

Si prefieres otros fabricantes tienes muy buenos ( y por supuesto siempre españoles) Nieto, Cudeman, etc.

El muela kodiak es un gran cuchillo , sobre todo el de acero sandvik
Un saludo

+1 Muela Kodiak, excelente diseño.

Muy de acuerdo en que es un cuchillo muy bueno.

Pero con eso ocurre como con los rifles. No hay nada perfecto ni absolutamente versátil, y lo que sirve para una cosa muy bien, puede no ser lo exactamente adecuado para otra.

Muela en general ofrece una relación calidad-precio muy buena. Tengo varios y nunca he tenido queja de ninguno.

Saludos.

JW.

Si no te importa gastar dinero, Fallkniven A1, o el F1 con mango en cuero. Son preciosos y bastante indestructibles

Yo me inclino mas por NIETO y como tendrás que hacer de todo en su día, lo de mas de un cuchillo no es mala idea, pero sin pasarse, bueno, a no ser que seas caprichoso.

Todos los compañeros aconsejando y el interesado no ha vuelto a dar señales de vida

Suele pasar..........

MANESMAN escribió:Suele pasar..........

Pero nos queda ahi para otros

Aqui en el norte como sabeis no se acostumbra a rematar a cuchillo, mas que nada porque nuestros perros no son de agarre y rematar un buen jabali sin estar bien sujeto, es una pollinada, que ultimamente se ve a menudo y con consecuencias para el pollino.
Asi que lo usamos para aviar la pieza, cortar algun palo o similar. y con una buena navaja se suele hacer el apaño, pero si se quiere llevar cuchillo, no hace falta que tenga el tamaño ni la forma de uno de remate.
Para mi lo mas importante es que no pierdan el filo con la grasa y el pelo y que sean ligeros.
Hay marcas que tienen cuchillos con una estetica muy agradable pero que pesan una barbaridad y no estan equilibrados.
Sin desmerecer ninguna marca española que por suerte, las tenemos muy buenas, yo ultimamente uso cuchillos y navajas de la marca Nieto porque su filo se mantiene muy bien y tienen modelos ligeros con mangos de madea de olivo.
En cuanto a las navajas de Opinel y Tramundi las dos son de buena calidad, ahora que algunas de Taramundi cortan un pelo en el aire.
Lo que pasa que los fraceses se adelantaron con mucho con algo esencial, que es el seguro de la hoja y los modelos de inoxidable, que aunque no son los que mas me gustan si son muy utiles para quien los tiene que usar en tareas de mar.
En una ocasion hace años le dije a un artesano de Taramundi que porque no hacian las navajas con un seguro como los franceses, porque ya habia visto como se cortaban algunas personas,incluso tendones, al cerrarseles sobre la mano. Me contesto,que ellos no hacian cosas modernas que lo suyo era todo artesania. A punto estuve de decirle que entonces las hiciera de piedra que eran mas rusticas.
Hoy dia, parece que algunos han visto que lo uno no esta reñido con lo otro y la mayoria de estas navajas tiene un buen seguro, con un muelle interior, mas practico y funcional que el frances.
Otros complementos que se suelen usar y de los que poco se habla, son la hoz, yo me llevo una pequeña que no pasa del metro, para preparar los puestos de paloma, de las mejores que conozco por su ligereza y excepcional cote, se hacen en Galicia.
Y por ultimo el hacha, tambien lo uso, de un par de cuartas, de los de siempre poco peso y mango de fresno, en una mochila que me acompaña en los recechos, junto a una cuerda . Se despacha un venado en un minuto, bajando del monte solo lo que hay que bajar, que los carroñeros tienen derecho a comer.
En el aspecto legal no tengo claro como interpretarlo, porque ya se ha visto sancionar a agricultores por portar aperos de labranza en sus coches , entre otros, asi que me resigno a pensar que cualquier dia pago lo que no pagan quienes usan armas blancas con malas intenciones.

El cuchillo de remate, es el único que debería de tener licencia.
Rematar en si es un arte y disciplina especial.
Yo siempre llevo cuchillos de remate.
Pero si no quieres tener problemas, remata con el rifle.
Siempre que sea en condiciones de seguridad.
Si no tienes arte afilando, vamos como yo, el cuchillo kodiak en sandvick que comentaba cutis, es ideal.
Se afila aún con los ojos cerrados, y queda de navaja barbero.
La marca azero, tiene productos en aceros y materiales más baratos que otras marcas en la misma gama.
Pero eso hilando fino fino.