Se encontraron 1602 coincidencias

por agmalumbres
09 Dic 2023 16:03
Foro: Escopetas de segunda mano
Tema: BROWNING A5 SWEET SIXTEEN
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Re: BROWNING A5 SWEET SIXTEEN

Bonita escopeta y magnífico calibre!
por agmalumbres
09 Dic 2023 11:30
Foro: Carabinas y Rifles de segunda mano
Tema: Rifle Ruger Núm 1 270 Win. VENDIDO. CERRAR
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Re: Rifle monotiro Ruger Núm 1 270 Win

Me encanta este rifle.....una tentación....
por agmalumbres
08 Dic 2023 17:21
Foro: Carabinas y Rifles de segunda mano
Tema: Busco semiautomático 30-06 para zurdos
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Busco semiautomático 30-06 para zurdos

Buenas tardes.

Busco un rifle semiautomático del calibre 30-06 para zurdos.

En buen estado y a precio razonable.

A ver si hay suerte.

Estamos en Navarra
por agmalumbres
07 Dic 2023 17:03
Foro: Caza General
Tema: Cazar en Alemania
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Re: Cazar en Alemania

Interesante post....otra alternativa más para cambiar de aires....que viene muy bien..
por agmalumbres
07 Dic 2023 16:54
Foro: Caza General
Tema: Palanquero para Corzos
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Re: Palanquero para Corzos

Bueno....posiblemente este hombre ya se habrá comprado el rifle :lol:....pero otra opción es un Savage 99 en 308w....yo lo tengo y es un rifle cortito, manejable....y tira muy muy bien...
por agmalumbres
07 Dic 2023 16:35
Foro: Caza General
Tema: Densidad jabalí
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Re: Densidad jabalí

Yo cazo en Navarra y la sensación generalizada de amigos, compañeros y conocidos, que cazan en diferentes cotos, es que está siendo un año muy flojo en general. ....yo voy fatal.... En fin, este año está siendo en la zona norte de Navarra el más lluvioso en décadas...a ver si la cosa mejora para el ...
por agmalumbres
04 Dic 2023 14:33
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Para estos casos, hay un truco!! Se pica la carne asada (o cocida) que se ha quedado un poco dura, se mezcla con unos boletus, previamente pasados por la sarten con unos ajos picados, se mezcla con una bechamel espesa....se hacen bolas, se pasan por huevo...se rebozan de pan rallado....y llega el mi...
por agmalumbres
03 Dic 2023 18:47
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Cierto!!... unas patatas pequeñas cocidas enteras, con piel....unas patatas fritas a tacos grandes....incluso arroz o pasta.... hacen que estas palomas cundan para el doble de comensales.. aquí no se pasa hambre....Viva la caza!! quote="Mate88"] Paso tercero!! ( el mejor) Ver si la carne e...
por agmalumbres
03 Dic 2023 14:05
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Ni se te ocurra fallar una!!...yo te adopto todas....y te mando un tupper. (Fiambrera en cristiano).. :homer:

quote="Mantrap"]Cada vez que falle una paloma me voy a acordar de ti :homer:[/quote]
por agmalumbres
03 Dic 2023 09:41
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Paso tercero!! ( el mejor) Ver si la carne está tierna, sacar las palomas, y servir. Para los mas sibaritas, se puede pasar la salsa y las cebollas y los ajos pelados por el pasapuré....y poner por encima.....buffff....quedan de muerte! Una buena botella de vino...y a gozar que son dos dias :birra^:
por agmalumbres
03 Dic 2023 09:37
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Paso segundo. Se ponen todos los ingredientes dentro de la cazuela. Las cebollas y las cabezas de ajo enteras con unos cortes. Se añade el vinagre y el vino blanco. Fuego alto unos 10mn para reducir el vino y el vinagre y quitarles un poco de fuerza de sabor y alcohol. Hecho esto cubrir con agua y a...
por agmalumbres
03 Dic 2023 09:33
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Paso primero.

Aceite a la cazuela y sofreír bien las palomas hasta que se doren.

Hecho esto se sacan y en el aceite se frien tres dientes de ajo enteros
por agmalumbres
03 Dic 2023 09:31
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Bueno....al lio!! Os pongo paso a paso una receta de palomas torcazes que es facil y queda fenomenal para un almuerzo en la cabaña de cazadores. Ingredientes: 4 palomas torcazes limpias 2 cebollas medianas 2 cabezas de ajo 2 o 3 hojas de laurel 1 vaso de vinagre de vino blanco 1 vaso de vino blanco ...
por agmalumbres
03 Dic 2023 09:25
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Buena pinta!!...si señor!!

uote="Quebracho"]Yo hoy voy a hacer unas patas de muflona, en 3 horas les cuento

IMG_20231202_180832.jpg

IMG_20231202_181110.jpg[/quote]
por agmalumbres
02 Dic 2023 17:04
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Lo probaré !!

Gracias por el consejo !! :birra^:


quote="4444"]Prueba a mezclar la carne de corzo con papada en vez de panceta al mismo porcentaje.....
:birra^:[/quote]
por agmalumbres
02 Dic 2023 15:54
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Si, a cada kilo de carne de corzo, le pongo 200 gramos de panceta de cerdo fresca, sin corteza. Receta: 1 kg de carne de corzo limpia 10 gr de sal por kilo 20% de grasa cárnica por kilo En este caso :200 gr de panceta fresca. 4 yemas de huevo por kilo Y para triunfar....un chorro de aceite de oliva ...
por agmalumbres
02 Dic 2023 09:01
Foro: Caza General
Tema: Y que pasa con la carne?
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Re: Y que pasa con la carne?

Mi familia ha descubierto mis hamburguesas de corzo.....y ya no quieren otras !!!

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