Hola: Hice un favor a una empresa de la India especializada en armas blancas y el amo dió la orden que su sucursal española me regalara tres kukris diferentes marcados con los punzones oficiales del Imperio Británico: VR o sea Victoria Regina (reina Victoria en latín), Emperatriz de la India, fallec...

Hola Jota Erre y todos: El M 38 (alude aque mide 38 mm, no al año del plagio) es una copia del modelo pequeño de El Explorador Español, cuyo primer modelo, al que yo llamo el grande, fue patentado en 1906 - sí, hace 116 años - por el gallego afincado en Gijón José Valle Armesto Es el mismo caso que ...

Hola: La historia de los abrelatas interesa a muchas personas y su historia es interesante: chauvinismos aparte, en 1850 el cuchillero parisino Claverie patentó el primero, hecho que es ignorado en la Wikipedia inglesa. Del abrelatas de Claveríe no se conoce ningún ejemplar auténtico. Hubieron varia...

Hola JJ Winchester y todos: Gracias por los comentarios: voy a poner todos mis " nórdicos en una foto: ya os he dicho las marcas que tengo, todos económicos pero con una alta relación calidad-precio que dudo que exista en otro tipo de cuchillos. Como dijo un compañero en mi anterior hilo sobre ...

Hola a todos: Ya sabéis que los cuchillos "nórdicos" de gama económica como los de Hultafors, Morakniv, Bahco, Mikov, Brusletto, Cool Steel, etc, me gustan mucho y que como más gente opinamos que no hay relación entre su reducido precio y las muchas prestaciones que ofrecen: ésto está conf...

Yvan5 escribió:Gracias por la corrección

Hola todos:

Sí es una cizalla pues la hoja pivota sobre un sólo punto, como si fuera una tijera con una hoja fija: hasta en las pollerías habían y en oficinas para el papel, para chapa en metalistería, etc.

Las guillotinas las vi en imprentas.

Saludos.

Brugent.

Si no recuerdo mal, en el Mercadona usan uno igual para preparar el pescado; el bacalao lo he visto cortar con una especie de guillotina de papel. Con eso en mente es un cuchillo de pescadero Hola de nuevo: Por problemas de cobertura no había visto tu foto de la guillotina: sí, igual que las de las...

Si no recuerdo mal, en el Mercadona usan uno igual para preparar el pescado; el bacalao lo he visto cortar con una especie de guillotina de papel. Con eso en mente es un cuchillo de pescadero Hola Yvan5 y todos: ¿Qué es una guillotina de papel?: ¿Te refieres a un artilugio semejante al que se usaba...

Hola: Ayer compré un "Wok" de hierro esmaltado hecho en Valencia: https://es.wikipedia.org/wiki/Wok Pero el verdadero wok tiene el fondo redondeado: en wikipedia explica las ventajas de ésto. Ya me diréis si he entendido bien lo que es un sofrito, aunque supongo que no he cometido ningún e...

Hola a todos: He podido solventar el problema con las imágenes: https://i.servimg.com/u/f25/13/00/19/36/img_2207.jpg https://i.servimg.com/u/f25/13/00/19/36/img_2206.jpg La verdad que es una buena compra por 13 euros más impuesto del 21% en España (IVA). En varias navajas Stanley se menciona que la ...

Buenas tardes: Hace cosa de un mes compré por cinco euros estas dos piezas: una tajamata sin marca y un cuchillo de acero inoxidable también sin marca pero que tiene señales de haber sido largamente utilizado. El cuchillo no es un hacha de carnicero aunque tiene el mismo tamaño: no sé de qué me suen...

Hola: He estado unos meses ausente de los foros en que he participado. Ayer fui a la ferretería y me volví a fijar en esta navaja Stanley de la serie de herramientas Fat Max, que incluye todo tipo de herramientas como martillos, serruchos, etc.. Está hecha en China, lleva un sólido mango de aluminio...

Hola: Pues he experimentado con la cebada: hervida 30 minutos en la olla a presión aún es algo dura, como me pasó con el trigo. Os recuerdo que una búlgara me dijo que hay que añadir la sal al final pues si no se endurece el cereal. El salvado o sea la cáscara de los cereales se usaba en la medicina...

Apuntado queda amigo Brugent. Para comer ensalada mixta, hace demasiado calor para platos calientes, para beber agua a manta. Muchas gracias y saludos cordiales. Hola Komprasman y todos: Cocinar trigo no era extraño en España e incluso hay o habían postres dulces a base de trigo Un difunto amigo na...

Hola compañeros: He comprado cuatro sacos de trigo a un agricultor: 173 Kg. Ya os dije que cociné en una olla a presión las dosis que uso para el arroz pero salió algo duro: una compañera de trabajo búlgara me dijo que si añades la sal al principio, el trigo se endurece y que sólo hay que añadir la ...

topp escribió:la avena y la cebada los suelo consumir bastante lo compro descascarillados, el problema es descascarillarlos para su consumo en casa.

En Eslavia no lo descascalliran: es como comer arroz integral.

Saludos.

topp escribió:la avena y la cebada los suelo consumir bastante lo compro descascarillados, el problema es descascarillarlos para su consumo en casa.

Hola Topp y todos:

¿Puedes darnos detalles de cómo lo comes?

Saludos.

Hola: Pues al abuelo Brugent se le ocurrió plantar 21 matas de calabacines de alta producción de las razas "temprano de Argelia" y "Black Beauty -belleza negra" y hoy me toca sobredosis de calabacín frito y en ensalada lechuga romana y pepinos Ashley, que no son muy productivos p...