Me gustaría que contarais con pelos y señales, a ser posible
, vuestras más amargas experiencias con este nuestro Plato Nacional.Cafetería del Hospital de Basurto.-Bilbao, 27 de Julio a las 7:31 recién abierta para los primeros desayunos, me ofrecen una tortilla española recién hecha, a 1ª vista todo parece normal, color, olor, aspecto, forma, me pido una porción que me sirven en plato de loza con trocito de pan ¿recién hecho? pura goma
, la tortilla inenarrable, una especie de mixtura de serrín y chirloras pero FRÍA, lo que me dejó, valga la expresión, helado , ¿como se puede lograr que una tortilla recién hecha este fría pero fria de rigor mortis ?.¡¡¡Ah, que me dejo lo mejor!!!, 2,15 mas 1,75 de la Mahou sin.
Exijo el Libro de Reclamaciones, que ahora es una hoja, resistencia numantina a facilitarmelo con el consiguiente mosqueo por mi parte, requerimiento presencial del encargado o responsable que me contestan no ha llegado, les informo que voy a proceder a llamar a la Ertzaintza, CNP, Policia Municipal o Guardia Civil, como estoy de muy buen humor les doy a elegir pero pasan olimpicamente haciendo un guiño a las fechas en que estamos.
Al final y como no aparece nadie me piro, no sin antes llevarme el tique y cagarme en sus muertos más frescos.
Mañana pondré una denuncia en la Oficina Municipal de Consumo, por lo menos que les toquen un poco el rigodón.
LA PEOR TORTILLA ESPAÑOLA DE MI VIDA.
Saludos cordiales.
y Bilbao/Bilbo volviamos desde Francia y llevabamos todo el dia en la carretera con lo que paramos a repostar, beber y comer algo ¿comer? 
En buena hora!.... se me ocurrio pedir un pincho tortilla, el aspecto era normal, las patatas cuadraditas y el huevo amarillo, como una pared de piedra bien rejunteada a regla ... y algo asi era 
fria, sosa, dura, insipida. Como tenia hambre pedi mayonesa, la cague!! asi literal, aquello se convirtio en algo grasiento, frio y .... 
pague y nos fuimos corriendo. 
Y es que lo de algunos no es la cocina evidentemente.
